{"id":10219,"date":"2026-09-24T21:28:24","date_gmt":"2026-09-24T21:28:24","guid":{"rendered":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/24\/ramadan-2026-2027-dates-des-fetes-musulmanes-a-preparer\/"},"modified":"2026-09-24T21:28:28","modified_gmt":"2026-09-24T21:28:28","slug":"ramadan-2026-2027-dates-des-fetes-musulmanes-a-preparer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/24\/ramadan-2026-2027-dates-des-fetes-musulmanes-a-preparer\/","title":{"rendered":"Ramadan 2026-2027 : dates des f\u00eates musulmanes \u00e0 pr\u00e9parer"},"content":{"rendered":"<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Semoule Marocaine\",\n  \"description\": \"Recette traditionnelle marocaine pr\u00e9par\u00e9e pendant le Ramadan\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT30M\",\n  \"totalTime\": \"PT45M\",\n  \"recipeYield\": \"4 portions\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"200g semoule\",\n    \"1 l d'eau\",\n    \"1 oignon\",\n    \"2 gousses d'ail\",\n    \"1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d'huile d'olive\",\n    \"2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de paprika\",\n    \"2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de cumin\",\n    \"2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de coriandre en poudre\",\n    \"2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de tomates coup\u00e9es en morceaux\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"\u00c9tape 1: Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"\u00c9tape 2: Ajouter les oignons et les gousses d'ail, et les faire revenir jusqu'\u00e0 ce qu'elles deviennent transparentes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"\u00c9tape 3: Ajouter les \u00e9pices et les tomates, et m\u00e9langer bien.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"\u00c9tape 4: Ajouter l'eau et la semoule, et laisser cuire jusqu'\u00e0 ce que la semoule soit tendre.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"\u00c9tape 5: Servir le plat chaud\"\n    }\n  ],\n  \"recipeCategory\": \"Main Course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Marocaine\",\n  \"keywords\": \"recette,maghreb\",\n  \"datePublished\": \"2026-09-24\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"\"\n  },\n  \"nutrition\": {\n    \"@type\": \"NutritionInformation\",\n    \"calories\": \"350 calories\"\n  }\n}\n<\/script><\/p>\n<p>L&#8217;approche de Ramadan 2026-2027, cette p\u00e9riode de 29 ou 30 jours de je\u00fbne, est l&#8217;occasion pour les communaut\u00e9s alg\u00e9rienne, tunisienne et marocaine de se rapprocher de la pratique de la pi\u00e9t\u00e9 et de la charit\u00e9. Mais elle est \u00e9galement l&#8217;occasion d&#8217;appr\u00e9cier des repas traditionnels en famille et de retrouver les anciennes recettes de nos anc\u00eatres. Ainsi, voici les dates des f\u00eates <a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/21\/une-aide-pratique-pour-les-parents-les-dates-des-fetes-musulmanes-en-2026-2027\/\" title=\"Une aide pratique pour les parents : Les dates des f\u00eates musulmanes en 2026-2027\">musulmanes<\/a> \u00e0 pr\u00e9parer, ainsi que les recettes des plats les plus embl\u00e9matiques.<\/p>\n<h2>Histoire<\/h2>\n<p>Le Ramadan est la plus longue p\u00e9riode de je\u00fbne de l&#8217;islam et a lieu chaque ann\u00e9e \u00e0 un moment diff\u00e9rent selon le calendrier lunaire. Cette p\u00e9riode est consid\u00e9r\u00e9e comme une occasion de purification physique et spirituelle, mais aussi de se rapprocher de la communaut\u00e9 musulmane et de la charit\u00e9 envers les autres. Les croyants musulmans s&#8217;efforcent de renforcer leurs liens avec All\u00e2h en pratiquant la pri\u00e8re, en r\u00e9citant le Coran et en s&#8217;abstenant de nourriture et de boissons pendant le jour. Cette p\u00e9riode est \u00e9galement l&#8217;occasion de r\u00e9viser ses pri\u00e8res, ses r\u00e9citations et ses donations charitables.<\/p>\n<h2>Dates cl\u00e9s<\/h2>\n<p>Le premier jour de je\u00fbne est le 1er Ramadan. Les dates de fin du Ramadan diff\u00e8rent selon les ann\u00e9es, mais les f\u00eates qui marquent sa fin sont les 1er et 2e jour de Shawwal. En 2026, le Ramadan d\u00e9bute le 2 avril et finit le 1er mai, tandis que la 1re et la 2e de Shawwal tombent le 2 mai et 3 mai respectivement. En 2027, le Ramadan d\u00e9bute le 14 mai et finit le 12 juin, tandis que la 1re et la 2e de Shawwal tombent le 13 juin et 14 juin respectivement.<\/p>\n<h2>Ingr\u00e9dients pour 4 \u00e0 6 personnes<\/h2>\n<p>Chaque r\u00e9gion dispose de ses propres sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires lors du Ramadan, mais les plats les plus embl\u00e9matiques sont communs \u00e0 toutes les communaut\u00e9s du Maghreb. Voici les quantit\u00e9s de chaque ingr\u00e9dient pour les plats les plus populaires.<\/p>\n<ul>\n<li><b>Harira alg\u00e9rienne<\/b> \u2014 1 l d&#8217;eau, 200 g de lentilles vertes, 1 oignon, 2 gousses d&#8217;ail, 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&#8217;huile d&#8217;olive, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de harissa, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de poivre, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de paprika, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de curcuma, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de cumin, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de tomates coup\u00e9es en morceaux, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de haricots verts coup\u00e9s en tranches, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de menthe fra\u00eeche hach\u00e9e, sel, poivre noir, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de citron press\u00e9<\/li>\n<li><b>B&#8217;ssara tunisienne<\/b> \u2014 1 l d&#8217;eau, 200 g de pois chiches, 1 oignon, 2 gousses d&#8217;ail, 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&#8217;huile d&#8217;olive, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de paprika, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de cumin, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de coriandre en poudre, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de tomates coup\u00e9es en morceaux, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de pois chiches verts coup\u00e9s en tranches, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de menthe fra\u00eeche hach\u00e9e, sel, poivre noir, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de citron press\u00e9<\/li>\n<li><b>Harm\u00e8s marocain<\/b> \u2014 1 l d&#8217;eau, 200 g de pois chiches, 1 oignon, 2 gousses d&#8217;ail, 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d&#8217;huile d&#8217;olive, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de paprika, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de cumin, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de coriandre en poudre, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de tomates coup\u00e9es en morceaux, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de carottes coup\u00e9es en rondelles, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de pois chiches verts coup\u00e9s en tranches, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de menthe fra\u00eeche hach\u00e9e, sel, poivre noir, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de citron press\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape<\/h2>\n<p>Temps de pr\u00e9paration : 30 minutes | Temps de cuisson : 30 minutes<\/p>\n<ol>\n<li><b>Pr\u00e9parez le soupe de lentilles alg\u00e9rienne<\/b> : dans une casserole, mettez l&#8217;eau, les lentilles et l&#8217;oignon \u00e9minc\u00e9. Faites chauffer \u00e0 feu moyen. Lorsque l&#8217;eau est \u00e9bullitante, ajoutez les gousses d&#8217;ail, l&#8217;huile d&#8217;olive, la harissa, le poivre, le paprika, le curcuma, le cumin et les tomates. Faites mijoter 15 minutes en remuant r\u00e9guli\u00e8rement.<\/li>\n<li><b>Pr\u00e9parez le b&#8217;ssara tunisien<\/b> : dans une casserole, mettez l&#8217;eau, les pois chiches, l&#8217;oignon \u00e9minc\u00e9 et les gousses d&#8217;ail. Faites chauffer \u00e0 feu moyen. Lorsque l&#8217;eau est \u00e9bullitante, ajoutez l&#8217;huile d&#8217;olive, le paprika, le cumin, la coriandre en poudre, les tomates et les pois chiches verts. Faites mijoter 15 minutes en remuant r\u00e9guli\u00e8rement.<\/li>\n<li><b>Pr\u00e9parez le harm\u00e8s marocain<\/b> : dans une casserole, mettez l&#8217;eau, les pois chiches, l&#8217;oignon \u00e9minc\u00e9 et les gousses d&#8217;ail. Faites chauffer \u00e0 feu moyen. Lorsque l&#8217;eau est \u00e9bullitante, ajoutez l&#8217;huile d&#8217;olive, le paprika, le cumin, la coriandre en poudre, les tomates et les carottes. Faites mijoter 15 minutes en remuant r\u00e9guli\u00e8rement.<\/li>\n<li><b>Finalisez les soupes<\/b> : dans chaque casserole, ajoutez la menthe fra\u00eeche hach\u00e9e, le sel, le poivre noir et le citron press\u00e9. Bien m\u00e9langez et laissez mijoter 5 minutes.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Conseils et secrets de r\u00e9ussite<\/h2>\n<p>Pour obtenir un bon go\u00fbt, il est important de choisir des l\u00e9gumes frais et de les laver avant de les utiliser. Vous pouvez ajuster les \u00e9pices selon vos go\u00fbts et ajouter d&#8217;autres ingr\u00e9dients tels que des oignons, de la coriandre fra\u00eeche et des citrons.<\/p>\n<h2>Variantes<\/h2>\n<p>En plus des soupes traditionnelles, vous pouvez \u00e9galement pr\u00e9parer des plats tels que le couscous, le briouat, le pastilla et le chakchouka. Chaque r\u00e9gion a ses propres sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires lors du Ramadan, et chaque famille a ses propres recettes et secrets de cuisine.<\/p>\n<h2>Service et pr\u00e9sentation<\/h2>\n<p>Le Ramadan est l&#8217;occasion de se rapprocher de la communaut\u00e9 musulmane et de partager des repas en famille et avec les autres. Les soupes alg\u00e9rienne, tunisienne et marocaine peuvent \u00eatre servies dans des petites tasses ou des verres, accompagn\u00e9es de pain maison ou de semoule.<\/p>\n<h2>Conclusion<\/h2>\n<p>Le Ramadan est une p\u00e9riode de pi\u00e9t\u00e9, de charit\u00e9 et de communaut\u00e9. Les soupes alg\u00e9rienne, tunisienne et marocaine sont des plats traditionnels qui rappellent les communaut\u00e9s du Maghreb \u00e0 la pratique de la pi\u00e9t\u00e9 et de la charit\u00e9 envers les autres. N&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 partager ces recettes avec vos proches et \u00e0 cr\u00e9er vos propres recettes et traditions lors du Ramadan.<\/p>\n<div style=\"background:#f8f9fa;border-left:4px solid #0066cc;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:32px 0;\">\n<p style=\"font-size:13px;color:#888;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.8px;margin:0 0 6px 0;\">Vous pourriez aussi aimer<\/p>\n<h3 style=\"font-size:18px;margin:0 0 14px 0;color:#222;\">Articles similaires<\/h3>\n<ul style=\"margin:0;padding-left:20px;list-style:disc;\">\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/21\/une-aide-pratique-pour-les-parents-les-dates-des-fetes-musulmanes-en-2026-2027\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Une aide pratique pour les parents : Les dates des f\u00eates musulmanes en 2026-2027\">Une aide pratique pour les parents : Les dates des f\u00eates musulmanes en 2026-2027<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/20\/3-recettes-a-preparer-et-congeler-pour-le-ramadan-2026-des-plats-inoubliables\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"3 recettes \u00e0 pr\u00e9parer et congeler pour le Ramadan 2026 : des plats inoubliables\">3 recettes \u00e0 pr\u00e9parer et congeler pour le Ramadan 2026 : des plats inoubliables<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/20\/ramadan-2026-10-recettes-a-preparer-a-lavance-pour-les-lecteurs-maghrebins-de-la-diaspora\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : 10 recettes \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 l&#8217;avance pour les lecteurs maghr\u00e9bins de la diaspora\">Ramadan 2026 : 10 recettes \u00e0 pr\u00e9parer \u00e0 l&#8217;avance pour les lecteurs maghr\u00e9bins de la diaspora<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/20\/careme-et-ramadan-cuisine-qui-accompagne-le-jeune-des-chretiens-et-des-musulmans\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Car\u00eame et Ramadan : Cuisine qui accompagne le je\u00fbne des chr\u00e9tiens et des musulmans\">Car\u00eame et Ramadan : Cuisine qui accompagne le je\u00fbne des chr\u00e9tiens et des musulmans<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/20\/50-recettes-gourmandes-a-preparer-pour-les-dix-derniers-jours-du-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"50 recettes gourmandes \u00e0 pr\u00e9parer pour les dix derniers jours du Ramadan 2026\">50 recettes gourmandes \u00e0 pr\u00e9parer pour les dix derniers jours du Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00e9parez-vous pour Ramadan 2026-2027 : d\u00e9couvrez les dates des f\u00eates musulmanes et les recettes des plats les plus embl\u00e9matiques. 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