{"id":10363,"date":"2026-09-27T14:05:42","date_gmt":"2026-09-27T14:05:42","guid":{"rendered":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/27\/les-10-recettes-a-tenter-pour-le-ftour-de-ramadan-2026\/"},"modified":"2026-09-27T14:05:46","modified_gmt":"2026-09-27T14:05:46","slug":"les-10-recettes-a-tenter-pour-le-ftour-de-ramadan-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/27\/les-10-recettes-a-tenter-pour-le-ftour-de-ramadan-2026\/","title":{"rendered":"Les 10 recettes \u00e0 tenter pour le Ftour de Ramadan 2026"},"content":{"rendered":"<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Les 10 recettes \u00e0 tenter pour le Ftour de Ramadan 2026\",\n  \"description\": \"\",\n  \"prepTime\": \"PT30M\",\n  \"cookTime\": \"PT30M\",\n  \"totalTime\": \"PT30M\",\n  \"recipeYield\": \"4 servings\",\n  \"recipeIngredient\": [],\n  \"recipeInstructions\": [],\n  \"recipeCategory\": \"Main Course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Maghrebi\",\n  \"keywords\": \"\",\n  \"datePublished\": \"2026-09-27\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"\"\n  }\n}\n<\/script><\/p>\n<p>Le Ftour est le dessert embl\u00e9matique du mois sacr\u00e9 de Ramadan pour les communaut\u00e9s alg\u00e9rienne, tunisienne et marocaine. C&#8217;est une occasion de se retrouver autour de la table, de partager des souvenirs et de se d\u00e9lier des soucis quotidiens. Voici 10 recettes \u00e0 tenter pour ce Ramadan 2026, des classiques aux nouveaut\u00e9s.<\/p>\n<h2>Le Ftour <a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/26\/organisant-un-mariage-traditionnel-maghrebin-en-angleterre-guide-pratique\/\" title=\"Organisant un mariage traditionnel Maghr\u00e9bin en Angleterre : guide pratique\">traditionnel<\/a> alg\u00e9rien<\/h2>\n<p>Le ftour alg\u00e9rien est un g\u00e2teau d&#8217;orge au sucre qui se pr\u00e9pare \u00e0 la maison pendant la p\u00e9riode de Ramadan. Il est parfaitement accompagn\u00e9 d&#8217;une tasse de th\u00e9 aux menthe ou de caf\u00e9 arabe.<\/p>\n<ul>\n<li><b>Ingr\u00e9dients :<\/b> 250g de farine d&#8217;orge, 150g de sucre, 50g de beurre, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel et de l&#8217;eau.<\/li>\n<li><b>Pr\u00e9paration :<\/b> M\u00e9langer la farine d&#8217;orge, le sucre, la levure et le sel dans un bol. Ajouter progressivement l&#8217;eau, puis le beurre fondu pour former une p\u00e2te homog\u00e8ne. Cuire dans des moules \u00e0 g\u00e2teau \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9 pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant de servir.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Le Ftour tunisien<\/h2>\n<p>Le ftour tunisien est un dessert de semoule sucr\u00e9e et aromatis\u00e9 aux amandes. Il est souvent garni de beurre et de sucre glace.<\/p>\n<ul>\n<li><b>Ingr\u00e9dients :<\/b> 500g de semoule fine, 250g d&#8217;amandes effil\u00e9es, 250g de sucre, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de levure, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel et de l&#8217;eau.<\/li>\n<li><b>Pr\u00e9paration :<\/b> Dans un bol, m\u00e9langer la semoule, le sucre, la levure et le sel. Ajouter progressivement l&#8217;eau, puis les amandes \u00e9cras\u00e9es pour former une p\u00e2te homog\u00e8ne. Cuire dans des moules \u00e0 g\u00e2teau \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9 pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant de servir.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Le Ftour marocain<\/h2>\n<p>Le ftour marocain est un g\u00e2teau d&#8217;orge au sucre et au miel qui se pr\u00e9pare \u00e0 la maison pendant la p\u00e9riode de Ramadan. Il est parfaitement accompagn\u00e9 d&#8217;un tajine de viande ou de poisson.<\/p>\n<ul>\n<li><b>Ingr\u00e9dients :<\/b> 250g de farine d&#8217;orge, 150g de sucre, 50g de miel, 50g de beurre, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel et de l&#8217;eau.<\/li>\n<li><b>Pr\u00e9paration :<\/b> M\u00e9langer la farine d&#8217;orge, le sucre, le miel, la levure et le sel dans un bol. Ajouter progressivement l&#8217;eau, puis le beurre fondu pour former une p\u00e2te homog\u00e8ne. Cuire dans des moules \u00e0 g\u00e2teau \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9 pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant de servir.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ftour \u00e0 la fraise<\/h2>\n<p>Pour un dessert frais et fruit\u00e9, essaye ce ftour \u00e0 la fraise.<\/p>\n<ul>\n<li><b>Ingr\u00e9dients :<\/b> 250g de farine d&#8217;orge, 150g de sucre, 50g de beurre, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel, 250g de fraises, 2 jaunes d&#8217;\u0153ufs et 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vanille.<\/li>\n<li><b>Pr\u00e9paration :<\/b> M\u00e9langer la farine d&#8217;orge, le sucre, la levure et le sel dans un bol. Ajouter progressivement l&#8217;eau, puis le beurre fondu pour former une p\u00e2te homog\u00e8ne. Ajouter les fraises \u00e9cras\u00e9es et les jaunes d&#8217;\u0153ufs pour former une p\u00e2te molle. Ajouter la vanille. Cuire dans des moules \u00e0 g\u00e2teau \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9 pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant de servir.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ftour \u00e0 la cannelle<\/h2>\n<p>Pour un dessert chaud et aromatique, essaye ce ftour \u00e0 la cannelle.<\/p>\n<ul>\n<li><b>Ingr\u00e9dients :<\/b> 250g de farine d&#8217;orge, 150g de sucre, 50g de beurre, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle en poudre et de l&#8217;eau.<\/li>\n<li><b>Pr\u00e9paration :<\/b> M\u00e9langer la farine d&#8217;orge, le sucre, la levure et le sel dans un bol. Ajouter progressivement l&#8217;eau, puis le beurre fondu pour former une p\u00e2te homog\u00e8ne. Ajouter la cannelle en poudre pour former une p\u00e2te aromatique. Cuire dans des moules \u00e0 g\u00e2teau \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9 pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant de servir.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ftour au chocolat<\/h2>\n<p>Pour un dessert d\u00e9licieux et chocolat\u00e9, essaye ce ftour au chocolat.<\/p>\n<ul>\n<li><b>Ingr\u00e9dients :<\/b> 250g de farine d&#8217;orge, 150g de sucre, 50g de beurre, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel, 100g de chocolat noir, 2 jaunes d&#8217;\u0153ufs et de l&#8217;eau.<\/li>\n<li><b>Pr\u00e9paration :<\/b> M\u00e9langer la farine d&#8217;orge, le sucre, la levure et le sel dans un bol. Ajouter progressivement l&#8217;eau, puis le beurre fondu pour former une p\u00e2te homog\u00e8ne. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie, puis l&#8217;ajouter \u00e0 la p\u00e2te. Ajouter les jaunes d&#8217;\u0153ufs pour former une p\u00e2te molle. Cuire dans des moules \u00e0 g\u00e2teau \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9 pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant de servir.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ftour aux amandes<\/h2>\n<p>Pour un dessert sucr\u00e9 et croustillant, essaye ce ftour aux amandes.<\/p>\n<ul>\n<li><b>Ingr\u00e9dients :<\/b> 250g de farine d&#8217;orge, 150g de sucre, 50g de beurre, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel, 200g d&#8217;amandes effil\u00e9es, 2 jaunes d&#8217;\u0153ufs et de l&#8217;eau.<\/li>\n<li><b>Pr\u00e9paration :<\/b> M\u00e9langer la farine d&#8217;orge, le sucre, la levure et le sel dans un bol. Ajouter progressivement l&#8217;eau, puis le beurre fondu pour former une p\u00e2te homog\u00e8ne. Ajouter les amandes \u00e9cras\u00e9es et les jaunes d&#8217;\u0153ufs pour former une p\u00e2te molle. Cuire dans des moules \u00e0 g\u00e2teau \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9 pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant de servir.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ftour \u00e0 l&#8217;orange<\/h2>\n<p>Pour un dessert frais et aromatique, essaye ce ftour \u00e0 l&#8217;orange.<\/p>\n<ul>\n<li><b>Ingr\u00e9dients :<\/b> 250g de farine d&#8217;orge, 150g de sucre, 50g de beurre, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel, 200g de sucre glace, le zeste de 2 oranges et de l&#8217;eau.<\/li>\n<li><b>Pr\u00e9paration :<\/b> M\u00e9langer la farine d&#8217;orge, le sucre, la levure et le sel dans un bol. Ajouter progressivement l&#8217;eau, puis le beurre fondu pour former une p\u00e2te homog\u00e8ne. Ajouter le zeste d&#8217;oranges pour former une p\u00e2te aromatique. Cuire dans des moules \u00e0 g\u00e2teau \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9 pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant de servir, recouvert de sucre glace.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ftour au miel<\/h2>\n<p>Pour un dessert chaud et croustillant, essaye ce ftour au miel.<\/p>\n<div style=\"background:#f8f9fa;border-left:4px solid #0066cc;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:32px 0;\">\n<p style=\"font-size:13px;color:#888;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.8px;margin:0 0 6px 0;\">Vous pourriez aussi aimer<\/p>\n<h3 style=\"font-size:18px;margin:0 0 14px 0;color:#222;\">Articles similaires<\/h3>\n<ul style=\"margin:0;padding-left:20px;list-style:disc;\">\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/26\/organisant-un-mariage-traditionnel-maghrebin-en-angleterre-guide-pratique\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Organisant un mariage traditionnel Maghr\u00e9bin en Angleterre : guide pratique\">Organisant un mariage traditionnel Maghr\u00e9bin en Angleterre : guide pratique<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/26\/comprendre-le-systeme-dallocation-des-visas-touristiques-algeriens-une-aide-pratique-pour-les-membres-de-la-diaspora-maghrebine\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Comprendre le syst\u00e8me d&#8217;allocation des visas touristiques alg\u00e9riens : une aide pratique pour les membres de la diaspora maghr\u00e9bine\">Comprendre le syst\u00e8me d&#8217;allocation des visas touristiques alg\u00e9riens : une aide pratique pour les membres de la diaspora maghr\u00e9bine<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/25\/ramadan-2026-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines\">Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/21\/50-recettes-gourmandes-pour-les-dix-derniers-jours-du-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"50 recettes gourmandes pour les dix derniers jours du Ramadan 2026\">50 recettes gourmandes pour les dix derniers jours du Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/27\/55-organiser-un-mariage-traditionnel-maghrebin-a-paris-guide-complet\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"55 &#8211; Organiser un mariage traditionnel maghr\u00e9bin \u00e0 Paris : guide complet\">55 &#8211; Organiser un mariage traditionnel maghr\u00e9bin \u00e0 Paris : guide complet<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<ul>\n<li><b>Ingr\u00e9dients :<\/b> 250g de farine d&#8217;orge, 150g de sucre, 50g de beurre, 2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de levure, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel, 250g de miel, 2 jaunes d&#8217;\u0153ufs et de l&#8217;eau.<\/li>\n<li><b>Pr\u00e9paration :<\/b> M\u00e9langer la farine d&#8217;orge, le sucre, la levure et le sel dans un bol. Ajouter progressivement l&#8217;eau, puis le beurre fondu pour former une p\u00e2te homog\u00e8ne. Ajouter le miel pour former une p\u00e2te molle. Ajouter les jaunes d&#8217;\u0153ufs pour former une p\u00e2te croustillante. Cuire dans des moules \u00e0 g\u00e2teau \u00e0 feu mod\u00e9r\u00e9 pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant de servir.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Discover 10 Ramadan Ftour recipes to try this 2026, from classics to innovations. Delight your family with traditional Algerian, Tunisian, and Moroccan desserts<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10362,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[651],"tags":[761,557,3440,556,872],"class_list":["post-10363","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ramadan-iftar","tag-code-de-la-famille","tag-cuisine-maghrebine","tag-ftour-traditionnel","tag-guide-pratique","tag-ramadan-recipes"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/featured-231.jpg",1880,1253,false],"thumbnail":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/featured-231-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/featured-231-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/featured-231-768x512.jpg",768,512,true],"large":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/featured-231-1024x682.jpg",1024,682,true],"1536x1536":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/featured-231-1536x1024.jpg",1536,1024,true],"2048x2048":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/featured-231.jpg",1880,1253,false]},"author_info":{"info":["LaMagh"]},"category_info":"<a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/category\/cuisine\/recettes\/ramadan-iftar\/\" rel=\"category tag\">Ramadan &amp; Iftar<\/a>","tag_info":"Ramadan &amp; Iftar","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10363","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10363"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10363\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10364,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10363\/revisions\/10364"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10362"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10363"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10363"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10363"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}