Ramadan 2026 : 10 <a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/27\/3-idees-de-recettes-pour-preparer-et-congeler-pour-le-ramadan\/\" title=\"3 id\u00e9es de recettes pour pr\u00e9parer et congeler pour le Ramadan\">recettes<\/a> saines pour la deuxi\u00e8me journ\u00e9e<\/title><\/p>\n<style>\n\t\tbody {\n\t\t\tfont-family: Arial, sans-serif;\n\t\t}\n\t\t.recette {\n\t\t\tborder: 1px solid #ddd;\n\t\t\tpadding: 10px;\n\t\t\tmargin-bottom: 20px;\n\t\t}\n\t<\/style>\n<p><\/head><br \/>\n<body><\/p>\n<h1>Ramadan 2026 : 10 recettes saines pour la deuxi\u00e8me journ\u00e9e<\/h1>\n<p>\t<script type=\"application\/ld+json\">\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Harissa Chicken with Chickpeas and Spinach\",\n \"description\": \"A delicious and healthy chicken dish with a harissa and spinach twist.\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT30M\",\n \"totalTime\": \"PT45M\",\n \"recipeYield\": \"4 portions\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"4 chicken thighs\",\n \"2 tablespoons harissa\",\n \"2 tablespoons honey\",\n \"1 can chickpeas\",\n \"1 bag spinach\",\n \"2 onions\",\n \"3 cloves garlic\",\n \"2 teaspoons turmeric\",\n \"1 teaspoon sweet paprika\",\n \"2 tablespoons olive oil\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Step 1: Marinate the chicken thighs in water for 30 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Step 2: While the chicken is marinating, chop the onions and garlic, and saut\u00e9 them in olive oil.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Step 3: Add turmeric and paprika to the saut\u00e9ed onions and garlic.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Step 4: Add harissa and honey to the mixture, and mix well.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Step 5: Add the marinated chicken thighs and cook for 10 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Step 6: Add chickpeas and spinach, and simmer for 20 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Step 7: Serve with rice for a balanced meal.\"\n }\n ],\n \"recipeCategory\": \"Main Course\",\n \"recipeCuisine\": \"Mediterranean\",\n \"keywords\": \"chicken, harissa, chickpeas, spinach, healthy, Mediterranean\",\n \"datePublished\": \"2026-09-27\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"\"\n },\n \"nutrition\": {\n \"@type\": \"NutritionInformation\",\n \"calories\": \"450 calories\"\n }\n}\n<\/script><\/p>\n<p>Le mois saint de Ramadan est arriv\u00e9, et nous sommes ravis de vous proposer 10 recettes saines pour vous aider \u00e0 observer le je\u00fbne avec sant\u00e9 et plaisir. Qu’il est important de se nourrir de mani\u00e8re \u00e9quilibr\u00e9e pendant ce temps sacr\u00e9. Nous vous offrons \u00e9galement une recette sp\u00e9ciale pour c\u00e9l\u00e9brer le jour de la rupture, un moment inoubliable pour partager avec les siens.<\/p>\n<h2>Harissa Chicken with Chickpeas et Spinach<\/h2>\n<div class='recette'>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>4 cuisses de poulet<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de harissa<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel<\/li>\n<li>1 bo\u00eete de pois chiches<\/li>\n<li>1 paquet de feuilles de spinach<\/li>\n<li>2 oignons<\/li>\n<li>3 gousses d’ail<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de curcuma<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de piment doux en poudre<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de huile d’olive<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par marin\u00e9 les cuisses de poulet dans un bol d’eau pendant 30 minutes. Pendant ce temps, hachez les oignons et l’ail, et mettez-les dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez le curcuma et le piment doux en poudre. Ensuite, ajoutez la harissa et le miel, et m\u00e9langez bien. Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les r\u00f4tir pendant 10 minutes. Enfin, ajoutez les pois chiches et le spinach, et laissez mijoter pendant 20 minutes. Servez avec du riz pour un repas \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2>Maftoul au harissa et poivrons<\/h2>\n<div class='recette'>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500g de maftoul<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de harissa<\/li>\n<li>1 poivron vert<\/li>\n<li>1 poivron rouge<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de coriandre<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par hacher le poivron vert et le poivron rouge. Mettez-les dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez le cumin et la coriandre, et m\u00e9langez bien. Ensuite, ajoutez le maftoul et faites-le cuire pendant 10 minutes. Ajoutez la harissa et m\u00e9langez bien. Servez chaud ou froid, selon vos pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2>Shakshouka au poisson<\/h2>\n<div class='recette'>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500g de poisson (thon, saumon, etc.)<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>1 onion hach\u00e9<\/li>\n<li>2 gousses d’ail hach\u00e9es<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de thym<\/li>\n<li>sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par hacher l’oignon et l’ail. Mettez-les dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez le poisson, le paprika et le thym, et m\u00e9langez bien. Faites cuire pendant 10 minutes, puis ajoutez du sel et du poivre \u00e0 votre go\u00fbt. Servez chaud, accompagn\u00e9 de pain ou de riz.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2>Couscous au l\u00e9gumes<\/h2>\n<div class='recette'>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500g de couscous<\/li>\n<li>1 tasse de l\u00e9gumes (carottes, haricots verts, etc.)<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de coriandre<\/li>\n<li>sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par cuire le couscous selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, hachez les l\u00e9gumes. Mettez-les dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez le cumin et la coriandre, et m\u00e9langez bien. Ajoutez le couscous et faites-le cuire pendant 5 minutes. Servez chaud, accompagn\u00e9 d’un peu de cr\u00e8me ou de fromage.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2>Kofta de poulet \u00e0 la citron et \u00e0 l’herbes<\/h2>\n<div class='recette'>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500g de poulet hach\u00e9<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de citron confit<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de thym<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de romarin<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par hacher le poulet. Mettez-le dans un bol avec le citron confit, le thym, le romarin et le paprika. M\u00e9langez bien. Ensuite, formez des boules avec le m\u00e9lange de poulet et faites-les cuire pendant 10 minutes. Servez chaud, accompagn\u00e9 de riz ou de pain.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2>Harira<\/h2>\n<div class='recette'>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500g de haricots<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>1 oignon hach\u00e9<\/li>\n<li>2 gousses d’ail hach\u00e9es<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de coriandre<\/li>\n<li>sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par hacher l’oignon et l’ail. Mettez-les dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez les haricots, le cumin et la coriandre, et m\u00e9langez bien. Faites cuire pendant 10 minutes, puis ajoutez du sel et du poivre \u00e0 votre go\u00fbt. Servez chaud, accompagn\u00e9 de pain ou de riz.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2>Baklava<\/h2>\n<div class='recette'>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500g de p\u00e2te feuillet\u00e9e<\/li>\n<li>1 tasse de noix hach\u00e9es<\/li>\n<li>1 tasse de sucre<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gingembre<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de citron confit<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par pr\u00e9parer la p\u00e2te feuillet\u00e9e. Mettez-la dans un plat et laissez-la cuire pendant 10 minutes. Pendant ce temps, pr\u00e9parez le m\u00e9lange de noix, de sucre, de cannelle, de gingembre et de citron confit. Ensuite, d\u00e9posez le m\u00e9lange sur la p\u00e2te feuillet\u00e9e et recouvrez-le de miel. Servez chaud ou froid, selon vos pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2>M’hencha au sirocco<\/h2>\n<div class='recette'>\n\t\t\n\t<\/div>\n<h2>M’smen au thon<\/h2>\n<div class='recette'>\n\t\t\n\t<\/div>\n<h2>Une recette sp\u00e9ciale pour le jour de la rupture<\/h2>\n<p>Ce jour est une occasion de c\u00e9l\u00e9brer avec les siens. Nous vous recommandons une recette simple mais d\u00e9licieuse : le pastilla. Il est pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 base de p\u00e2te feuillet\u00e9e, de viande de poulet marin\u00e9e, de noisettes, de citron confit et d’\u00e9pices. Vous pouvez trouver la recette d\u00e9taill\u00e9e en cliquant ici.<\/p>\n<div style=\"background:#f8f9fa;border-left:4px solid #0066cc;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:32px 0;\">\n<p style=\"font-size:13px;color:#888;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.8px;margin:0 0 6px 0;\">Vous pourriez aussi aimer<\/p>\n<h3 style=\"font-size:18px;margin:0 0 14px 0;color:#222;\">Articles similaires<\/h3>\n<ul style=\"margin:0;padding-left:20px;list-style:disc;\">\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/27\/3-idees-de-recettes-pour-preparer-et-congeler-pour-le-ramadan\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"3 id\u00e9es de recettes pour pr\u00e9parer et congeler pour le Ramadan\">3 id\u00e9es de recettes pour pr\u00e9parer et congeler pour le Ramadan<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/27\/les-10-recettes-a-tenter-pour-le-ftour-de-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Les 10 recettes \u00e0 tenter pour le Ftour de Ramadan 2026\">Les 10 recettes \u00e0 tenter pour le Ftour de Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/25\/ramadan-2026-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines\">Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/21\/50-recettes-gourmandes-pour-les-dix-derniers-jours-du-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"50 recettes gourmandes pour les dix derniers jours du Ramadan 2026\">50 recettes gourmandes pour les dix derniers jours du Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/24\/ramadan-2026-2027-dates-des-fetes-musulmanes-a-preparer\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026-2027 : dates des f\u00eates musulmanes \u00e0 pr\u00e9parer\">Ramadan 2026-2027 : dates des f\u00eates musulmanes \u00e0 pr\u00e9parer<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><\/body><br \/>\n<\/html><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez 10 recettes saines pour votre je\u00fbne de Ramadan 2026. 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\n\tRamadan 2026 : 10 <a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/27\/3-idees-de-recettes-pour-preparer-et-congeler-pour-le-ramadan\/\" title=\"3 id\u00e9es de recettes pour pr\u00e9parer et congeler pour le Ramadan\">recettes<\/a> saines pour la deuxi\u00e8me journ\u00e9e<\/title><\/p>\n<style>\n\t\tbody {\n\t\t\tfont-family: Arial, sans-serif;\n\t\t}\n\t\t.recette {\n\t\t\tborder: 1px solid #ddd;\n\t\t\tpadding: 10px;\n\t\t\tmargin-bottom: 20px;\n\t\t}\n\t<\/style>\n<p><\/head><br \/>\n<body><\/p>\n<h1>Ramadan 2026 : 10 recettes saines pour la deuxi\u00e8me journ\u00e9e<\/h1>\n<p>\t<script type=\"application\/ld+json\">\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Harissa Chicken with Chickpeas and Spinach\",\n \"description\": \"A delicious and healthy chicken dish with a harissa and spinach twist.\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT30M\",\n \"totalTime\": \"PT45M\",\n \"recipeYield\": \"4 portions\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"4 chicken thighs\",\n \"2 tablespoons harissa\",\n \"2 tablespoons honey\",\n \"1 can chickpeas\",\n \"1 bag spinach\",\n \"2 onions\",\n \"3 cloves garlic\",\n \"2 teaspoons turmeric\",\n \"1 teaspoon sweet paprika\",\n \"2 tablespoons olive oil\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Step 1: Marinate the chicken thighs in water for 30 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Step 2: While the chicken is marinating, chop the onions and garlic, and saut\u00e9 them in olive oil.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Step 3: Add turmeric and paprika to the saut\u00e9ed onions and garlic.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Step 4: Add harissa and honey to the mixture, and mix well.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Step 5: Add the marinated chicken thighs and cook for 10 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Step 6: Add chickpeas and spinach, and simmer for 20 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Step 7: Serve with rice for a balanced meal.\"\n }\n ],\n \"recipeCategory\": \"Main Course\",\n \"recipeCuisine\": \"Mediterranean\",\n \"keywords\": \"chicken, harissa, chickpeas, spinach, healthy, Mediterranean\",\n \"datePublished\": \"2026-09-27\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"\"\n },\n \"nutrition\": {\n \"@type\": \"NutritionInformation\",\n \"calories\": \"450 calories\"\n }\n}\n<\/script><\/p>\n<p>Le mois saint de Ramadan est arriv\u00e9, et nous sommes ravis de vous proposer 10 recettes saines pour vous aider \u00e0 observer le je\u00fbne avec sant\u00e9 et plaisir. Qu’il est important de se nourrir de mani\u00e8re \u00e9quilibr\u00e9e pendant ce temps sacr\u00e9. Nous vous offrons \u00e9galement une recette sp\u00e9ciale pour c\u00e9l\u00e9brer le jour de la rupture, un moment inoubliable pour partager avec les siens.<\/p>\n<h2>Harissa Chicken with Chickpeas et Spinach<\/h2>\n<div class='recette'>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>4 cuisses de poulet<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de harissa<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel<\/li>\n<li>1 bo\u00eete de pois chiches<\/li>\n<li>1 paquet de feuilles de spinach<\/li>\n<li>2 oignons<\/li>\n<li>3 gousses d’ail<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de curcuma<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de piment doux en poudre<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de huile d’olive<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par marin\u00e9 les cuisses de poulet dans un bol d’eau pendant 30 minutes. Pendant ce temps, hachez les oignons et l’ail, et mettez-les dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez le curcuma et le piment doux en poudre. Ensuite, ajoutez la harissa et le miel, et m\u00e9langez bien. Ajoutez les cuisses de poulet et faites-les r\u00f4tir pendant 10 minutes. Enfin, ajoutez les pois chiches et le spinach, et laissez mijoter pendant 20 minutes. Servez avec du riz pour un repas \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2>Maftoul au harissa et poivrons<\/h2>\n<div class='recette'>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500g de maftoul<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de harissa<\/li>\n<li>1 poivron vert<\/li>\n<li>1 poivron rouge<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de coriandre<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par hacher le poivron vert et le poivron rouge. Mettez-les dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez le cumin et la coriandre, et m\u00e9langez bien. Ensuite, ajoutez le maftoul et faites-le cuire pendant 10 minutes. Ajoutez la harissa et m\u00e9langez bien. Servez chaud ou froid, selon vos pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2>Shakshouka au poisson<\/h2>\n<div class='recette'>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500g de poisson (thon, saumon, etc.)<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>1 onion hach\u00e9<\/li>\n<li>2 gousses d’ail hach\u00e9es<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de thym<\/li>\n<li>sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par hacher l’oignon et l’ail. Mettez-les dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez le poisson, le paprika et le thym, et m\u00e9langez bien. Faites cuire pendant 10 minutes, puis ajoutez du sel et du poivre \u00e0 votre go\u00fbt. Servez chaud, accompagn\u00e9 de pain ou de riz.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2>Couscous au l\u00e9gumes<\/h2>\n<div class='recette'>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500g de couscous<\/li>\n<li>1 tasse de l\u00e9gumes (carottes, haricots verts, etc.)<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de coriandre<\/li>\n<li>sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par cuire le couscous selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, hachez les l\u00e9gumes. Mettez-les dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez le cumin et la coriandre, et m\u00e9langez bien. Ajoutez le couscous et faites-le cuire pendant 5 minutes. Servez chaud, accompagn\u00e9 d’un peu de cr\u00e8me ou de fromage.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2>Kofta de poulet \u00e0 la citron et \u00e0 l’herbes<\/h2>\n<div class='recette'>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500g de poulet hach\u00e9<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de citron confit<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de thym<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de romarin<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par hacher le poulet. Mettez-le dans un bol avec le citron confit, le thym, le romarin et le paprika. M\u00e9langez bien. Ensuite, formez des boules avec le m\u00e9lange de poulet et faites-les cuire pendant 10 minutes. Servez chaud, accompagn\u00e9 de riz ou de pain.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2>Harira<\/h2>\n<div class='recette'>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500g de haricots<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>1 oignon hach\u00e9<\/li>\n<li>2 gousses d’ail hach\u00e9es<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de coriandre<\/li>\n<li>sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par hacher l’oignon et l’ail. Mettez-les dans une sauteuse avec l’huile d’olive. Ajoutez les haricots, le cumin et la coriandre, et m\u00e9langez bien. Faites cuire pendant 10 minutes, puis ajoutez du sel et du poivre \u00e0 votre go\u00fbt. Servez chaud, accompagn\u00e9 de pain ou de riz.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2>Baklava<\/h2>\n<div class='recette'>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500g de p\u00e2te feuillet\u00e9e<\/li>\n<li>1 tasse de noix hach\u00e9es<\/li>\n<li>1 tasse de sucre<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gingembre<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de citron confit<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par pr\u00e9parer la p\u00e2te feuillet\u00e9e. Mettez-la dans un plat et laissez-la cuire pendant 10 minutes. Pendant ce temps, pr\u00e9parez le m\u00e9lange de noix, de sucre, de cannelle, de gingembre et de citron confit. Ensuite, d\u00e9posez le m\u00e9lange sur la p\u00e2te feuillet\u00e9e et recouvrez-le de miel. Servez chaud ou froid, selon vos pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<h2>M’hencha au sirocco<\/h2>\n<div class='recette'>\n\t\t\n\t<\/div>\n<h2>M’smen au thon<\/h2>\n<div class='recette'>\n\t\t\n\t<\/div>\n<h2>Une recette sp\u00e9ciale pour le jour de la rupture<\/h2>\n<p>Ce jour est une occasion de c\u00e9l\u00e9brer avec les siens. Nous vous recommandons une recette simple mais d\u00e9licieuse : le pastilla. Il est pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 base de p\u00e2te feuillet\u00e9e, de viande de poulet marin\u00e9e, de noisettes, de citron confit et d’\u00e9pices. Vous pouvez trouver la recette d\u00e9taill\u00e9e en cliquant ici.<\/p>\n<div style=\"background:#f8f9fa;border-left:4px solid #0066cc;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:32px 0;\">\n<p style=\"font-size:13px;color:#888;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.8px;margin:0 0 6px 0;\">Vous pourriez aussi aimer<\/p>\n<h3 style=\"font-size:18px;margin:0 0 14px 0;color:#222;\">Articles similaires<\/h3>\n<ul style=\"margin:0;padding-left:20px;list-style:disc;\">\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/27\/3-idees-de-recettes-pour-preparer-et-congeler-pour-le-ramadan\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"3 id\u00e9es de recettes pour pr\u00e9parer et congeler pour le Ramadan\">3 id\u00e9es de recettes pour pr\u00e9parer et congeler pour le Ramadan<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/27\/les-10-recettes-a-tenter-pour-le-ftour-de-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Les 10 recettes \u00e0 tenter pour le Ftour de Ramadan 2026\">Les 10 recettes \u00e0 tenter pour le Ftour de Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/25\/ramadan-2026-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines\">Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/21\/50-recettes-gourmandes-pour-les-dix-derniers-jours-du-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"50 recettes gourmandes pour les dix derniers jours du Ramadan 2026\">50 recettes gourmandes pour les dix derniers jours du Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/24\/ramadan-2026-2027-dates-des-fetes-musulmanes-a-preparer\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026-2027 : dates des f\u00eates musulmanes \u00e0 pr\u00e9parer\">Ramadan 2026-2027 : dates des f\u00eates musulmanes \u00e0 pr\u00e9parer<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><\/body><br \/>\n<\/html><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez 10 recettes saines pour votre je\u00fbne de Ramadan 2026. 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