Ftour 2026 : d\u00e9couvrez les recettes <a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/25\/ramadan-2026-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines\/\" title=\"Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines\">maghr\u00e9bines<\/a> \u00e0 tester pendant les 10 derniers jours de Ramadan<\/title><br \/>\n<\/head><br \/>\n<body><\/p>\n<h1>Ftour 2026 : d\u00e9couvrez les recettes maghr\u00e9bines \u00e0 tester pendant les 10 derniers jours de Ramadan<\/h1>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Ftour 2026 : d\u00e9couvrez les recettes maghr\u00e9bines \u00e0 tester pendant les 10 derniers jours de Ramadan\",\n \"description\": \"\",\n \"prepTime\": \"PT30M\",\n \"cookTime\": \"PT30M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"recipeYield\": \"4 servings\",\n \"recipeIngredient\": [],\n \"recipeInstructions\": [],\n \"recipeCategory\": \"Main Course\",\n \"recipeCuisine\": \"Maghrebi\",\n \"keywords\": \"\",\n \"datePublished\": \"2026-09-28\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"\"\n }\n}\n<\/script><\/p>\n<p>Bonjour \u00e0 tous les lecteurs maghr\u00e9bins de la diaspora, nous sommes ravis de vous pr\u00e9senter un article sp\u00e9cial pour les 10 derniers jours de Ramadan. Pendant ces jours sacr\u00e9s, nous allons vous partager quelques recettes maghr\u00e9bines traditionnelles et d\u00e9licieuses pour richesses gastronomiques.<\/p>\n<h2>Tajine de poulet aux olives vertes<\/h2>\n<p>La tajine est l’un des plats maghr\u00e9bins les plus populaires, et cette version aux olives vertes est un classique incontournable. Avec ses olives vertes, pommes de terre, poivrons et harissa, vous allez avoir du mal \u00e0 convaincre vos invit\u00e9s.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients :<\/p>\n<ul>\n<li>450g de poulet en morceaux<\/li>\n<li>2 pommes de terre coup\u00e9es en morceaux<\/li>\n<li>2 poivrons rouges coup\u00e9s en morceaux<\/li>\n<li>250g d’olives vertes<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de harissa<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<p>Commencez par cuire le poulet, les pommes de terre et les poivrons dans une tajine avec un peu d’eau jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient cuits.<\/p>\n<p>Puis, ajoutez les olives vertes, la harissa, le sel et le poivre noir et m\u00e9langez bien.<\/p>\n<p>Laissez mijoter pendant 30 minutes avant de servir. Vous pouvez \u00e9galement ajouter des \u00e9pices comme le cumin ou le coriandre pour donner un peu plus de go\u00fbt \u00e0 votre tajine.<\/p>\n<h2>Briouats au saumon fum\u00e9<\/h2>\n<p>Les briouats sont un excellent choix pour les repas de Ramadan. Avec leur p\u00e2te feuillet\u00e9e fine et leur saumon fum\u00e9, ils sont un plat d\u00e9licieux et traditionnel.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients :<\/p>\n<ul>\n<li>250g de p\u00e2te feuillet\u00e9e<\/li>\n<li>200g de saumon fum\u00e9 coup\u00e9 en morceaux<\/li>\n<li>1 oignon hach\u00e9<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<p>Commencez par faire cuire l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’\u00e0 ce qu’il soit translucide.<\/p>\n<p>Puis, ajoutez le saumon fum\u00e9 et m\u00e9langez bien.<\/p>\n<p>Ensuite, coupez la p\u00e2te feuillet\u00e9e en carr\u00e9s et placez un peu de saumon fum\u00e9 sur chaque carr\u00e9.<\/p>\n<p>Piler les carr\u00e9s pour former des triangles et appr\u00eater les briouats \u00e0 la vapeur ou au four.<\/p>\n<h2>Harira<\/h2>\n<p>L’harira est un plat traditionnel maghr\u00e9bin pour les repas de Ramadan. Avec ses l\u00e9gumes, son lentilles et sa consommation durant la nuit de Ramadan, elle est une excellente option pour la rupture de je\u00fbne.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients :<\/p>\n<ul>\n<li>500g de lentilles<\/li>\n<li>2 oignons hach\u00e9s<\/li>\n<li>2 carottes coup\u00e9es en rondelles<\/li>\n<li>2 poivrons rouges coup\u00e9s en morceaux<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de harissa<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<p>Faites cuire les lentilles dans un grand pot d’eau sal\u00e9.<\/p>\n<p>Puis, ajoutez les oignons, les carottes, les poivrons et la harissa et m\u00e9langez bien.<\/p>\n<p>Laissez mijoter pendant 30 minutes avant de servir.<\/p>\n<h2>M’hanncha<\/h2>\n<p>Le m’hanncha est un dessert traditionnel maghr\u00e9bin qui est parfait pour les repas de Ramadan. Avec sa p\u00e2te feuillet\u00e9e fine et sa forme en spirale, il est un plat d\u00e9licieux et authentique.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients :<\/p>\n<ul>\n<li>500g de p\u00e2te feuillet\u00e9e<\/li>\n<li>500g de semoule fine<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sucre<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de safran<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de miel<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<p>Faites cuire la semoule dans de l’eau sal\u00e9e jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit cuite.<\/p>\n<p>Puis, ajoutez l’huile d’olive, le sucre, le safran et le sel et m\u00e9langez bien.<\/p>\n<p>Faites des petites boules de semoule et placez chacune dans une portion de p\u00e2te feuillet\u00e9e.<\/p>\n<p>Piler les boules pour former des spirales et appr\u00eater les m’hanncha \u00e0 la vapeur ou au four.<\/p>\n<h2>Conclusion<\/h2>\n<p>Nous esp\u00e9rons que ces recettes vous auront aid\u00e9 \u00e0 r\u00e9ussir vos repas de Ramadan. N’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous partager vos photos de cuisine avec nous, nous serions ravis de vous voir !<\/p>\n<div style=\"background:#f8f9fa;border-left:4px solid #0066cc;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:32px 0;\">\n<p style=\"font-size:13px;color:#888;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.8px;margin:0 0 6px 0;\">Vous pourriez aussi aimer<\/p>\n<h3 style=\"font-size:18px;margin:0 0 14px 0;color:#222;\">Articles similaires<\/h3>\n<ul style=\"margin:0;padding-left:20px;list-style:disc;\">\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/25\/ramadan-2026-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines\">Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/27\/les-10-recettes-a-tenter-pour-le-ftour-de-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Les 10 recettes \u00e0 tenter pour le Ftour de Ramadan 2026\">Les 10 recettes \u00e0 tenter pour le Ftour de Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/26\/decouvrez-8-soupes-maghrebines-incontournables-durant-le-ramadan\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"D\u00e9couvrez 8 soupes maghr\u00e9bines incontournables durant le Ramadan\">D\u00e9couvrez 8 soupes maghr\u00e9bines incontournables durant le Ramadan<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/28\/careme-et-ramadan-une-cuisine-commune-pour-les-chretiens-et-les-musulmans-2\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Car\u00eame et Ramadan : une cuisine commune pour les chr\u00e9tiens et les musulmans\">Car\u00eame et Ramadan : une cuisine commune pour les chr\u00e9tiens et les musulmans<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/27\/ramadan-2026-10-recettes-saines-pour-la-deuxieme-journee\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : 10 recettes saines pour la deuxi\u00e8me journ\u00e9e\">Ramadan 2026 : 10 recettes saines pour la deuxi\u00e8me journ\u00e9e<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><\/body><br \/>\n<\/html><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez 10 recettes maghr\u00e9bines traditionnelles \u00e0 tester pendant les 10 derniers jours de Ramadan. 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Pendant ces jours sacr\u00e9s, nous allons vous partager quelques recettes maghr\u00e9bines traditionnelles et d\u00e9licieuses pour richesses gastronomiques.<\/p>\n<h2>Tajine de poulet aux olives vertes<\/h2>\n<p>La tajine est l’un des plats maghr\u00e9bins les plus populaires, et cette version aux olives vertes est un classique incontournable. Avec ses olives vertes, pommes de terre, poivrons et harissa, vous allez avoir du mal \u00e0 convaincre vos invit\u00e9s.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients :<\/p>\n<ul>\n<li>450g de poulet en morceaux<\/li>\n<li>2 pommes de terre coup\u00e9es en morceaux<\/li>\n<li>2 poivrons rouges coup\u00e9s en morceaux<\/li>\n<li>250g d’olives vertes<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de harissa<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<p>Commencez par cuire le poulet, les pommes de terre et les poivrons dans une tajine avec un peu d’eau jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient cuits.<\/p>\n<p>Puis, ajoutez les olives vertes, la harissa, le sel et le poivre noir et m\u00e9langez bien.<\/p>\n<p>Laissez mijoter pendant 30 minutes avant de servir. Vous pouvez \u00e9galement ajouter des \u00e9pices comme le cumin ou le coriandre pour donner un peu plus de go\u00fbt \u00e0 votre tajine.<\/p>\n<h2>Briouats au saumon fum\u00e9<\/h2>\n<p>Les briouats sont un excellent choix pour les repas de Ramadan. Avec leur p\u00e2te feuillet\u00e9e fine et leur saumon fum\u00e9, ils sont un plat d\u00e9licieux et traditionnel.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients :<\/p>\n<ul>\n<li>250g de p\u00e2te feuillet\u00e9e<\/li>\n<li>200g de saumon fum\u00e9 coup\u00e9 en morceaux<\/li>\n<li>1 oignon hach\u00e9<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<p>Commencez par faire cuire l’oignon dans l’huile d’olive jusqu’\u00e0 ce qu’il soit translucide.<\/p>\n<p>Puis, ajoutez le saumon fum\u00e9 et m\u00e9langez bien.<\/p>\n<p>Ensuite, coupez la p\u00e2te feuillet\u00e9e en carr\u00e9s et placez un peu de saumon fum\u00e9 sur chaque carr\u00e9.<\/p>\n<p>Piler les carr\u00e9s pour former des triangles et appr\u00eater les briouats \u00e0 la vapeur ou au four.<\/p>\n<h2>Harira<\/h2>\n<p>L’harira est un plat traditionnel maghr\u00e9bin pour les repas de Ramadan. Avec ses l\u00e9gumes, son lentilles et sa consommation durant la nuit de Ramadan, elle est une excellente option pour la rupture de je\u00fbne.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients :<\/p>\n<ul>\n<li>500g de lentilles<\/li>\n<li>2 oignons hach\u00e9s<\/li>\n<li>2 carottes coup\u00e9es en rondelles<\/li>\n<li>2 poivrons rouges coup\u00e9s en morceaux<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de harissa<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<p>Faites cuire les lentilles dans un grand pot d’eau sal\u00e9.<\/p>\n<p>Puis, ajoutez les oignons, les carottes, les poivrons et la harissa et m\u00e9langez bien.<\/p>\n<p>Laissez mijoter pendant 30 minutes avant de servir.<\/p>\n<h2>M’hanncha<\/h2>\n<p>Le m’hanncha est un dessert traditionnel maghr\u00e9bin qui est parfait pour les repas de Ramadan. Avec sa p\u00e2te feuillet\u00e9e fine et sa forme en spirale, il est un plat d\u00e9licieux et authentique.<\/p>\n<p>Ingr\u00e9dients :<\/p>\n<ul>\n<li>500g de p\u00e2te feuillet\u00e9e<\/li>\n<li>500g de semoule fine<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sucre<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poivre noir<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de safran<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de miel<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<p>Faites cuire la semoule dans de l’eau sal\u00e9e jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit cuite.<\/p>\n<p>Puis, ajoutez l’huile d’olive, le sucre, le safran et le sel et m\u00e9langez bien.<\/p>\n<p>Faites des petites boules de semoule et placez chacune dans une portion de p\u00e2te feuillet\u00e9e.<\/p>\n<p>Piler les boules pour former des spirales et appr\u00eater les m’hanncha \u00e0 la vapeur ou au four.<\/p>\n<h2>Conclusion<\/h2>\n<p>Nous esp\u00e9rons que ces recettes vous auront aid\u00e9 \u00e0 r\u00e9ussir vos repas de Ramadan. N’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous partager vos photos de cuisine avec nous, nous serions ravis de vous voir !<\/p>\n<div style=\"background:#f8f9fa;border-left:4px solid #0066cc;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:32px 0;\">\n<p style=\"font-size:13px;color:#888;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.8px;margin:0 0 6px 0;\">Vous pourriez aussi aimer<\/p>\n<h3 style=\"font-size:18px;margin:0 0 14px 0;color:#222;\">Articles similaires<\/h3>\n<ul style=\"margin:0;padding-left:20px;list-style:disc;\">\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/25\/ramadan-2026-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines\">Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/27\/les-10-recettes-a-tenter-pour-le-ftour-de-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Les 10 recettes \u00e0 tenter pour le Ftour de Ramadan 2026\">Les 10 recettes \u00e0 tenter pour le Ftour de Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/26\/decouvrez-8-soupes-maghrebines-incontournables-durant-le-ramadan\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"D\u00e9couvrez 8 soupes maghr\u00e9bines incontournables durant le Ramadan\">D\u00e9couvrez 8 soupes maghr\u00e9bines incontournables durant le Ramadan<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/28\/careme-et-ramadan-une-cuisine-commune-pour-les-chretiens-et-les-musulmans-2\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Car\u00eame et Ramadan : une cuisine commune pour les chr\u00e9tiens et les musulmans\">Car\u00eame et Ramadan : une cuisine commune pour les chr\u00e9tiens et les musulmans<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/09\/27\/ramadan-2026-10-recettes-saines-pour-la-deuxieme-journee\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : 10 recettes saines pour la deuxi\u00e8me journ\u00e9e\">Ramadan 2026 : 10 recettes saines pour la deuxi\u00e8me journ\u00e9e<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><\/body><br \/>\n<\/html><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez 10 recettes maghr\u00e9bines traditionnelles \u00e0 tester pendant les 10 derniers jours de Ramadan. 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