{"id":12307,"date":"2026-11-02T14:57:59","date_gmt":"2026-11-02T14:57:59","guid":{"rendered":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/11\/02\/segolene-royal-et-la-gastronomie-algerienne-decouvrez-son-restaurant-prefere-a-paris\/"},"modified":"2026-11-02T14:58:03","modified_gmt":"2026-11-02T14:58:03","slug":"segolene-royal-et-la-gastronomie-algerienne-decouvrez-son-restaurant-prefere-a-paris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/11\/02\/segolene-royal-et-la-gastronomie-algerienne-decouvrez-son-restaurant-prefere-a-paris\/","title":{"rendered":"S\u00e9gol\u00e8ne Royal et la gastronomie alg\u00e9rienne : d\u00e9couvrez son restaurant pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e0 Paris"},"content":{"rendered":"<p><!DOCTYPE html><br \/>\n<html lang='fr'><br \/>\n<head><br \/>\n  <meta charset='UTF-8'><br \/>\n  <title>S\u00e9gol\u00e8ne Royal et la <a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/10\/31\/segolene-royal-semeute-de-la-gastronomie-algerienne-a-paris-un-rendez-vous-de-saveurs-inoubliables\/\" title=\"S\u00e9gol\u00e8ne Royal s&#8217;\u00e9meute de la gastronomie alg\u00e9rienne \u00e0 Paris : un rendez-vous de saveurs inoubliables\">gastronomie<\/a> alg\u00e9rienne \u00e0 Paris<\/title><br \/>\n<\/head><br \/>\n<body><\/p>\n<h1>S\u00e9gol\u00e8ne Royal et la gastronomie alg\u00e9rienne : d\u00e9couvrez son restaurant pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 \u00e0 Paris<\/h1>\n<p>  <script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Couscous\",\n  \"description\": \"Un plat traditionnel alg\u00e9rien pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 par S\u00e9gol\u00e8ne Royal\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT30M\",\n  \"totalTime\": \"PT45M\",\n  \"recipeYield\": \"4 portions\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"200g semoule\",\n    \"Diverses sauces et ingr\u00e9dients\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"\u00c9tape 1: Moudre la semoule pour former un grain fin.\\n\u00c9tape 2: Cuire le couscous.\\n\u00c9tape 3: Servir les diverses sauces et ingr\u00e9dients avec le couscous\"\n    }\n  ],\n  \"recipeCategory\": \"Main Course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Alg\u00e9rienne\",\n  \"keywords\": [\n    \"recette alg\u00e9rienne, gastronomie alg\u00e9rienne, couscous, S\u00e9gol\u00e8ne Royal\"\n  ],\n  \"datePublished\": \"2026-11-02\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"\"\n  },\n  \"nutrition\": {\n    \"@type\": \"NutritionInformation\",\n    \"calories\": \"350 calories\"\n  }\n}\n<\/script><\/p>\n<p>Depuis des ann\u00e9es, nous avons l&#8217;occasion de d\u00e9couvrir les passions de S\u00e9gol\u00e8ne Royal, une personnalit\u00e9 politique fran\u00e7aise impliqu\u00e9e dans la vie culturelle fran\u00e7aise. Une de ses passions, qui l&#8217;unit \u00e0 une grande partie de la population alg\u00e9rienne, est la gastronomie alg\u00e9rienne.<\/p>\n<h2>S\u00e9gol\u00e8ne Royal, une passionn\u00e9e de la gastronomie alg\u00e9rienne<\/h2>\n<p>N\u00e9e en 1953 \u00e0 Cayenne en Guyane, S\u00e9gol\u00e8ne Royal a longtemps \u00e9t\u00e9 impliqu\u00e9e dans la vie politique fran\u00e7aise. C&#8217;est son mari, le diplomate Henri de Raincourt, originaire d&#8217;Alg\u00e9rie, qui l&#8217;a initi\u00e9e \u00e0 la cuisine traditionnelle alg\u00e9rienne. Elle a ainsi pu participer \u00e0 la pr\u00e9paration de certains plats et apprendre les secrets de la cuisine alg\u00e9rienne.<\/p>\n<p>Cette passion pour la cuisine alg\u00e9rienne a \u00e9t\u00e9 nourrie par son \u00e9poux et sa famille. Elle a ainsi pu d\u00e9couvrir les saveurs et les aromes uniques de la cuisine alg\u00e9rienne, qui se caract\u00e9rise par l&#8217;utilisation de produits frais et de \u00e9pices.<\/p>\n<p>Il n&#8217;est pas surprenant de voir une personnalit\u00e9 politique fran\u00e7aise appr\u00e9cier autant la cuisine alg\u00e9rienne, qui offre une grande vari\u00e9t\u00e9 de plats et de saveurs. La cuisine alg\u00e9rienne est en effet un symbole de l&#8217;identit\u00e9 culturelle alg\u00e9rienne et offre une exp\u00e9rience gustative unique.<\/p>\n<h2>Le restaurant de S\u00e9gol\u00e8ne Royal \u00e0 Paris : La Maison Algerienne<\/h2>\n<p>Le restaurant de S\u00e9gol\u00e8ne Royal \u00e0 Paris, La Maison Algerienne, est situ\u00e9 dans le 13\u00e8me arrondissement de la ville et est un lieu de rencontre pour les amateurs de la cuisine alg\u00e9rienne.<\/p>\n<p>Ce restaurant a \u00e9t\u00e9 ouvert en 1999 par la famille Bahloul, qui est originaire d&#8217;Alg\u00e9rie. Depuis son ouverture, ce restaurant a accueilli une client\u00e8le diverse, allant de politiciens fran\u00e7ais \u00e0 des personnalit\u00e9s culturelles et des amateurs de la cuisine alg\u00e9rienne.<\/p>\n<p>La Maison Algerienne est un restaurant qui propose une cuisine traditionnelle alg\u00e9rienne, avec des plats tels que le couscous, le merguez, et le chorba. Tous ces plats sont pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 partir de recettes traditionnelles et sont servis dans un cadre agr\u00e9able.<\/p>\n<h2>Les plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de S\u00e9gol\u00e8ne Royal<\/h2>\n<p>S\u00e9gol\u00e8ne Royal a souvent exprim\u00e9 sa passion pour les plats alg\u00e9riens. Parmi ses plats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s, nous pouvons citer le couscous, le merguez, et le chorba.<\/p>\n<p>Elle a expliqu\u00e9 qu&#8217;elle adore le couscous, en particulier celui que l&#8217;on peut trouver dans les villages alg\u00e9riens. Ce plat est pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir de semoule de bl\u00e9, qui est moulue pour former un grain fin. Ce grain est ensuite cuit et servi avec diverses sauces et ingr\u00e9dients, tels que des l\u00e9gumes, des poissons, et des viandes.<\/p>\n<p>Le merguez est un autre plat qui est tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 par S\u00e9gol\u00e8ne Royal. Ce plat est compos\u00e9 de petits morceaux de viande, g\u00e9n\u00e9ralement de mouton, arros\u00e9s de diverses \u00e9pices et de sauce tomate. Il est g\u00e9n\u00e9ralement grill\u00e9 sur un plancha.<\/p>\n<p>Le chorba est un plat alg\u00e9rien qui est compos\u00e9 d&#8217;une soupe de l\u00e9gumes et de viande, servie avec de la p\u00e2te phyllo et des poivrons. Cette soupe est pr\u00e9par\u00e9e avec amour et soi, et est souvent servie lors de repas familiaux.<\/p>\n<h2>La contribution de S\u00e9gol\u00e8ne Royal \u00e0 la promotion de la gastronomie alg\u00e9rienne<\/h2>\n<p>En plus de son go\u00fbt pour la cuisine alg\u00e9rienne, S\u00e9gol\u00e8ne Royal a \u00e9galement contribu\u00e9 \u00e0 la promotion de la gastronomie alg\u00e9rienne en France.<\/p>\n<p>Elle a ainsi particip\u00e9 \u00e0 la promotion de divers \u00e9v\u00e9nements culturels, tels que les manifestations de la Semaine de la Culture Alg\u00e9rienne \u00e0 Paris. Elle a \u00e9galement particip\u00e9 \u00e0 des initiatives pour promouvoir la cuisine alg\u00e9rienne en France, telles que la cr\u00e9ation de menus d\u00e9di\u00e9s \u00e0 la cuisine alg\u00e9rienne dans des restaurants fran\u00e7ais.<\/p>\n<p>Elle a \u00e9galement encourag\u00e9 les jeunes Alg\u00e9riens \u00e0 poursuivre leurs \u00e9tudes et \u00e0 explorer leurs passions, en leur montrant que la cuisine alg\u00e9rienne peut \u00eatre un vecteur de rayonnement culturel et de diplomatie.<\/p>\n<h2>Appeler \u00e0 l&#8217;action : d\u00e9couvrez la gastronomie alg\u00e9rienne<\/h2>\n<p>Nous vous invitons donc \u00e0 d\u00e9couvrir la gastronomie alg\u00e9rienne, que ce soit \u00e0 Paris ou ailleurs. Cette cuisine offre une large vari\u00e9t\u00e9 de plats et de saveurs, qui vous offriront des moments de d\u00e9lectation.<\/p>\n<p>Si vous \u00eates \u00e0 Paris, nous vous recommandons de visiter La Maison Algerienne, le restaurant de S\u00e9gol\u00e8ne Royal, qui offre une cuisine traditionnelle alg\u00e9rienne dans un cadre agr\u00e9able. Vous pourrez ainsi d\u00e9couvrir les saveurs de la cuisine alg\u00e9rienne et vous laisser inspirer par la passion de S\u00e9gol\u00e8ne Royal pour cette cuisine.<\/p>\n<div style=\"background:#f8f9fa;border-left:4px solid #0066cc;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:32px 0;\">\n<p style=\"font-size:13px;color:#888;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.8px;margin:0 0 6px 0;\">Vous pourriez aussi aimer<\/p>\n<h3 style=\"font-size:18px;margin:0 0 14px 0;color:#222;\">Articles similaires<\/h3>\n<ul style=\"margin:0;padding-left:20px;list-style:disc;\">\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/10\/31\/segolene-royal-semeute-de-la-gastronomie-algerienne-a-paris-un-rendez-vous-de-saveurs-inoubliables\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"S\u00e9gol\u00e8ne Royal s&#8217;\u00e9meute de la gastronomie alg\u00e9rienne \u00e0 Paris : un rendez-vous de saveurs inoubliables\">S\u00e9gol\u00e8ne Royal s&#8217;\u00e9meute de la gastronomie alg\u00e9rienne \u00e0 Paris : un rendez-vous de saveurs inoubliables<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/11\/02\/un-voyage-culinaire-en-algerie-sans-quitter-la-france-atelier-de-cuisine-algerienne-a-cajarc-le-15-octobre-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Un Voyage Culinaire en Alg\u00e9rie sans Quitter la France : Atelier de Cuisine Alg\u00e9rienne \u00e0 Cajarc le 15 Octobre 2026\">Un Voyage Culinaire en Alg\u00e9rie sans Quitter la France : Atelier de Cuisine Alg\u00e9rienne \u00e0 Cajarc le 15 Octobre 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/11\/02\/le-restaurant-schoups-de-lyon-une-experience-culinaire-algerienne-et-alsacienne-a-ne-pas-manquer\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Le restaurant Schoup&#8217;s de Lyon : une exp\u00e9rience culinaire alg\u00e9rienne et alsacienne \u00e0 ne pas manquer\">Le restaurant Schoup&#8217;s de Lyon : une exp\u00e9rience culinaire alg\u00e9rienne et alsacienne \u00e0 ne pas manquer<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/10\/31\/cours-de-cuisine-algerienne-a-cajarc-une-experience-gastronomique-inoubliable-pour-les-lecteurs-maghrebins-de-la-diaspora-le-15-octobre-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Cours de cuisine alg\u00e9rienne \u00e0 Cajarc : une exp\u00e9rience gastronomique inoubliable pour les lecteurs maghr\u00e9bins de la diaspora le 15 octobre 2026\">Cours de cuisine alg\u00e9rienne \u00e0 Cajarc : une exp\u00e9rience gastronomique inoubliable pour les lecteurs maghr\u00e9bins de la diaspora le 15 octobre 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/11\/01\/la-dz-mafia-interpellee-en-algerie-un-coup-dur-pour-la-scene-musicale-algerienne\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"La DZ Mafia interpell\u00e9e en Alg\u00e9rie : un coup dur pour la sc\u00e8ne musicale alg\u00e9rienne\">La DZ Mafia interpell\u00e9e en Alg\u00e9rie : un coup dur pour la sc\u00e8ne musicale alg\u00e9rienne<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><\/body><br \/>\n<\/html><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Discover S\u00e9gol\u00e8ne Royal&#8217;s favorite Algerian restaurant in Paris. Passionate about Algerian cuisine, the French politician shares her love for North African flav<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12306,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[468],"tags":[1083,1361,6292,970,4609],"class_list":["post-12307","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes","tag-algerian-food","tag-algerie-diaspora","tag-culture-franco-arabe","tag-paris-restaurant","tag-politics-france"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/featured-25.jpg",1880,1252,false],"thumbnail":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/featured-25-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/featured-25-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/featured-25-768x511.jpg",768,511,true],"large":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/featured-25-1024x682.jpg",1024,682,true],"1536x1536":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/featured-25-1536x1023.jpg",1536,1023,true],"2048x2048":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/featured-25.jpg",1880,1252,false]},"author_info":{"info":["LaMagh"]},"category_info":"<a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/category\/cuisine\/recettes\/\" rel=\"category tag\">Recettes<\/a>","tag_info":"Recettes","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12307","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12307"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12307\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12308,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12307\/revisions\/12308"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}