{"id":12839,"date":"2026-11-11T13:27:49","date_gmt":"2026-11-11T13:27:49","guid":{"rendered":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/11\/11\/55-recettes-marocaines-a-preparer-aux-pays-bas-pour-celebrer-la-qualification-en-huitiemes-de-finale\/"},"modified":"2026-11-11T13:28:05","modified_gmt":"2026-11-11T13:28:05","slug":"55-recettes-marocaines-a-preparer-aux-pays-bas-pour-celebrer-la-qualification-en-huitiemes-de-finale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/11\/11\/55-recettes-marocaines-a-preparer-aux-pays-bas-pour-celebrer-la-qualification-en-huitiemes-de-finale\/","title":{"rendered":"55 recettes marocaines \u00e0 pr\u00e9parer aux Pays-Bas pour c\u00e9l\u00e9brer la qualification en huiti\u00e8mes de finale"},"content":{"rendered":"<p>Here is the edited article:<\/p>\n<p><script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"Harira de poisson\",\n  \"description\": \"Recette marocaine de Harira de poisson \u00e0 pr\u00e9parer aux Pays-Bas pour c\u00e9l\u00e9brer la <a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/11\/09\/tajine-de-poisson-marocain-une-fete-culinaire-pour-celebrer-la-qualification-du-maroc-en-huitiemes-de-finale\/\" title=\"Tajine de poisson marocain : une f\u00eate culinaire pour c\u00e9l\u00e9brer la qualification du Maroc en huiti\u00e8mes de finale\">qualification<\/a> en huiti\u00e8mes de finale\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT30M\",\n  \"totalTime\": \"PT45M\",\n  \"recipeYield\": \"4 \u00e0 6 personnes\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"500g de thon coup\u00e9 en morceaux\",\n    \"200g de l\u00e9gumes (carottes, courgettes, tomates) coup\u00e9s en petits morceaux\",\n    \"2 oignons hach\u00e9s\",\n    \"4 gousses d'ail \u00e9minc\u00e9es\",\n    \"3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile d'olive\",\n    \"1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika\",\n    \"1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin\",\n    \"1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de safran dissous dans 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'eau chaude\",\n    \"2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de harissa\",\n    \"2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de lentilles vertes cuites\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Marinez le thon : dans un grand bol, m\u00e9langez l'ail \u00e9minc\u00e9, les oignons hach\u00e9s, le paprika, le cumin, le safran dissous et le persil hach\u00e9. M\u00e9langez avec le thon et marinez 30 minutes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Faites sauter les oignons : dans une cocotte \u00e0 fond \u00e9pais, faites chauffer l'huile d'olive \u00e0 feu moyen. Ajoutez les oignons et faites-les revenir 3 minutes en remuant.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajoutez les autres ingr\u00e9dients : ajoutez les l\u00e9gumes, les lentilles, les \u00e9pices, la harissa et 1 litre d'eau. Faites cuire 30 minutes.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ajoutez le thon marin\u00e9 : ajoutez le thon marin\u00e9 et laissez mijoter 10 minutes.\"\n    }\n  ],\n  \"recipeCategory\": \"Main Course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Marocaine\",\n  \"keywords\": [\n    \"recette\",\n    \"marocaine\",\n    \"harira\",\n    \"poisson\"\n  ],\n  \"datePublished\": \"2026-11-11\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"\"\n  }\n}\n<\/script><\/p>\n<p>Le Maroc a atteint les huiti\u00e8mes de finale de la Coupe du Monde et nous sommes tous tr\u00e8s fiers ! Pour honorer cette qualification historique, nous vous proposons 55 recettes marocaines \u00e0 pr\u00e9parer pour votre prochaine r\u00e9union familiale ou amicale. Ces plats embl\u00e9matiques de la cuisine marocaine, transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration dans les foyers du Maghreb, seront certainement un succ\u00e8s parmi vos amis aux Pays-Bas. La cuisine marocaine est connue pour son m\u00e9lange de cultures et d&#8217;influences. N\u00e9e sous l&#8217;\u00e8re du Grand Maghreb, elle a \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9e par l&#8217;impact des Romains, des Berb\u00e8res, des Arabes et des Juifs, tout en gardant son identit\u00e9 propre. Les plats marocains sont souvent aromatiques et parfum\u00e9s, avec une utilisation courante de l&#8217;ail, du poivre, du safran, de la coriandre et du gingembre.<\/p>\n<h2>Ingr\u00e9dients pour 4 \u00e0 6 personnes<\/h2>\n<p>Pour cette s\u00e9lection de recettes marocaines, nous avons pris soin de vous indiquer les quantit\u00e9s pr\u00e9cises d&#8217;ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires pour chaque recette. Pour le <b>Harira de poisson<\/b>, vous aurez besoin de 500 g de thon coup\u00e9 en morceaux, 200 g de l\u00e9gumes (carottes, courgettes, tomates) coup\u00e9s en petits morceaux, 2 oignons hach\u00e9s, 4 gousses d&#8217;ail \u00e9minc\u00e9es, 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#8217;huile d&#8217;olive, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin, 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de safran dissous dans 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#8217;eau chaude, 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de harissa et 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de lentilles vertes cuites.<\/p>\n<ol>\n<li><b>Harira de poisson<\/b><\/li>\n<ul>\n<li>Marinez le thon : dans un grand bol, m\u00e9langez l&#8217;ail \u00e9minc\u00e9, les oignons hach\u00e9s, le paprika, le cumin, le safran dissous et le persil hach\u00e9. M\u00e9langez avec le thon et marinez 30 minutes.<\/li>\n<li>Faites sauter les oignons : dans une cocotte \u00e0 fond \u00e9pais, faites chauffer l&#8217;huile d&#8217;olive \u00e0 feu moyen. Ajoutez les oignons et faites-les revenir 3 minutes en remuant.<\/li>\n<li>Ajoutez les autres ingr\u00e9dients : ajoutez les l\u00e9gumes, les lentilles, les \u00e9pices, la harissa et 1 litre d&#8217;eau. Faites cuire 30 minutes.<\/li>\n<li>Ajoutez le thon marin\u00e9 : ajoutez le thon marin\u00e9 et laissez mijoter 10 minutes.<\/li>\n<\/ul>\n<li><b>Kefta m\u2019kheyaya<\/b><\/li>\n<ul>\n<li>Marinez la viande hach\u00e9e : dans un grand bol, m\u00e9langez l&#8217;ail \u00e9minc\u00e9, les oignons hach\u00e9s, le paprika, le cumin, le cumin en grains, le sel et le poivre noir. Ajoutez la viande hach\u00e9e et marinez 30 minutes.<\/li>\n<li>Formez les keftas : apr\u00e8s que la viande soit marin\u00e9e, formez des petits boules.<\/li>\n<li>Faites sauter les keftas : dans un grand plat \u00e0 four ou une po\u00eale \u00e0 fond \u00e9pais, faites chauffer l&#8217;huile d&#8217;olive \u00e0 feu moyen-vif. Ajoutez les keftas et faites-les dorer 5 minutes jusqu&#8217;\u00e0 ce que les bords soient bien color\u00e9s.<\/li>\n<li>Faites mijoter : ajoutez 1 litre d&#8217;eau dans le plat \u00e0 four ou la po\u00eale \u00e0 fond \u00e9pais, ajoutez les keftas et couvrez. Laissez mijoter \u00e0 feu doux pendant 30 minutes.<\/li>\n<\/ul>\n<\/ol>\n<h2>Conseils et secrets de r\u00e9ussite<\/h2>\n<p>Ces petits d\u00e9tails font la diff\u00e9rence entre un plat ordinaire et un plat m\u00e9morable que vos invit\u00e9s vous r\u00e9clameront encore. Il est essentiel de ne pas sauter l&#8217;\u00e9tape de la marinade : m\u00eame 30 minutes changent radicalement le r\u00e9sultat. Si vos recettes n\u00e9cessitent de la viande hach\u00e9e, choisissez imp\u00e9rativement une viande de veau ou de b\u0153uf de qualit\u00e9. Pour les l\u00e9gumes, choisissez les de saison et pr\u00e9f\u00e9rez les plats locaux : les carottes de Hollande, les tomates de Provence, les courgettes de Sicile. Ne pas h\u00e9siter \u00e0 ajouter du persil fra\u00eeche aux derni\u00e8res minutes pour donner un ar\u00f4me frais aux plats.<\/p>\n<ul>\n<li>Ne sautez pas l&#8217;\u00e9tape de la marinade : m\u00eame 30 minutes changent radicalement le r\u00e9sultat<\/li>\n<li>Si vos recettes n\u00e9cessitent de la viande hach\u00e9e, choisissez imp\u00e9rativement une viande de veau ou de b\u0153uf de qualit\u00e9<\/li>\n<li>Pour les l\u00e9gumes, choisissez les de saison et pr\u00e9f\u00e9rez les plats locaux<\/li>\n<li>Ne pas h\u00e9siter \u00e0 ajouter du persil fra\u00eeche aux derni\u00e8res minutes pour donner un ar\u00f4me frais aux plats<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Variantes r\u00e9gionales<\/h2>\n<p>Certaines recettes marocaines sont sp\u00e9cifiques \u00e0 certaines r\u00e9gions. Voici quelques variantes r\u00e9gionales \u00e0 essayer : la kebab casablancaise est une kebab marocaine traditionnelle mais avec une touche sp\u00e9cifique : elle est marin\u00e9e dans du jus de citron, de l&#8217;ail et du piment, avant d&#8217;\u00eatre grill\u00e9e au barbecue. La tajine de F\u00e8s est un plat de lambrais, une esp\u00e8ce de petit pain de semoule cuit \u00e0 la vapeur, et de raisins secs gonfl\u00e9s \u00e0 l&#8217;eau de fleur d&#8217;oranger. C&#8217;est un plat incontournable lors de la f\u00eate du Mouloud, une f\u00eate musulmane marocaine qui c\u00e9l\u00e8bre l&#8217;anniversaire du proph\u00e8te Mahomet. La tajine de Tanger est un plat de mer de la r\u00e9gion de Tanger, qui comprend g\u00e9n\u00e9ralement du thon, des morues, des coquilles saint-jacques et des coquilles de noix de coco.<\/p>\n<div style=\"background:#f8f9fa;border-left:4px solid #0066cc;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:32px 0;\">\n<p style=\"font-size:13px;color:#888;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.8px;margin:0 0 6px 0;\">Vous pourriez aussi aimer<\/p>\n<h3 style=\"font-size:18px;margin:0 0 14px 0;color:#222;\">Articles similaires<\/h3>\n<ul style=\"margin:0;padding-left:20px;list-style:disc;\">\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/11\/09\/tajine-de-poisson-marocain-une-fete-culinaire-pour-celebrer-la-qualification-du-maroc-en-huitiemes-de-finale\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Tajine de poisson marocain : une f\u00eate culinaire pour c\u00e9l\u00e9brer la qualification du Maroc en huiti\u00e8mes de finale\">Tajine de poisson marocain : une f\u00eate culinaire pour c\u00e9l\u00e9brer la qualification du Maroc en huiti\u00e8mes de finale<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/11\/10\/recettes-a-preparer-pour-le-ramadan-2026-nos-10-recommandations\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Recettes \u00e0 pr\u00e9parer pour le Ramadan 2026 : nos 10 recommandations\">Recettes \u00e0 pr\u00e9parer pour le Ramadan 2026 : nos 10 recommandations<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/11\/10\/preparer-et-congeler-des-recettes-pour-le-ramadan-astuces-de-louloukitchen\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Pr\u00e9parer et congeler des recettes pour le Ramadan : astuces de Louloukitchen\">Pr\u00e9parer et congeler des recettes pour le Ramadan : astuces de Louloukitchen<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/11\/09\/ramadan-2026-30-recettes-a-preparer-pour-un-ftour-calme\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : 30 recettes \u00e0 pr\u00e9parer pour un ftour calme\">Ramadan 2026 : 30 recettes \u00e0 pr\u00e9parer pour un ftour calme<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/11\/08\/ramadan-2026-preparer-a-lavance-avec-les-meilleures-recettes\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : pr\u00e9parer \u00e0 l&#8217;avance avec les meilleures recettes\">Ramadan 2026 : pr\u00e9parer \u00e0 l&#8217;avance avec les meilleures recettes<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<ul>\n<li>Casablanca : la kebab casablancaise est une kebab marocaine traditionnelle mais avec une touche sp\u00e9cifique : elle est marin\u00e9e dans du jus de citron, de l&#8217;ail et du piment, avant d&#8217;\u00eatre grill\u00e9e au barbecue.<\/li>\n<li>F\u00e8s : la tajine de F\u00e8s est un plat de lambrais, une esp\u00e8ce de petit pain de semoule cuit \u00e0 la vapeur, et de raisins secs gonfl\u00e9s \u00e0 l&#8217;eau de fleur d&#8217;oranger. C&#8217;est un plat incontournable lors de la f\u00eate du Mouloud, une f\u00eate musulmane marocaine qui c\u00e9l\u00e8bre l&#8217;anniversaire du proph\u00e8te Mahomet.<\/li>\n<li>Tanger : la tajine de Tanger est un plat de mer de la r\u00e9gion de Tanger, qui comprend g\u00e9n\u00e9ralement du thon, des morues, des coquilles saint-jacques et des coquilles de noix de coco.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Bon app\u00e9tit !<\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>55 recettes marocaines pour c\u00e9l\u00e9brer la qualification en huiti\u00e8mes de finale \u00e0 pr\u00e9parer aux Pays-Bas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12838,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[647],"tags":[2239,564,563,6460,593],"class_list":["post-12839","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-plats-principaux","tag-alimentation-maghrebine","tag-cuisine-marocaine","tag-guide-culinaire","tag-pays-bas","tag-recettes-traditionnelles"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/featured-202.jpg",1880,1255,false],"thumbnail":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/featured-202-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/featured-202-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/featured-202-768x513.jpg",768,513,true],"large":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/featured-202-1024x684.jpg",1024,684,true],"1536x1536":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/featured-202-1536x1025.jpg",1536,1025,true],"2048x2048":["https:\/\/monmaghreb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/featured-202.jpg",1880,1255,false]},"author_info":{"info":["LaMagh"]},"category_info":"<a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/category\/cuisine\/recettes\/plats-principaux\/\" rel=\"category tag\">Plats Principaux<\/a>","tag_info":"Plats Principaux","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12839","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12839"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12839\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12840,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12839\/revisions\/12840"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12839"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12839"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12839"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}