R\u00e9jouissez-vous du Ftour avec ces 3 recettes <a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/04\/24\/ramadan-2026-decouvrez-trois-recettes-traditionnelles-algeriennes-pour-le-ftour\/\" title=\"Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez trois recettes traditionnelles alg\u00e9riennes pour le ftour\">traditionnelles<\/a> alg\u00e9riennes<\/title><br \/>\n <\/head><br \/>\n <body><br \/>\n <script type=\"application\/ld+json\">\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"R\u00e9jouissez-vous du Ftour avec ces 3 recettes traditionnelles alg\u00e9riennes\",\n \"description\": \"Ces trois plats que vous devriez absolument essayer sont : Couscous de bl\u00e9 au foie gras et Cig\u00fce en algues.\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT40M\",\n \"totalTime\": \"PT55M\",\n \"recipeYield\": \"6 portions\",\n \"recipeIngredient\": [],\n \"recipeInstructions\": [],\n \"recipeCategory\": \"Main Course\",\n \"recipeCuisine\": \"Maghrebi\",\n \"keywords\": \"\",\n \"datePublished\": \"2026-04-25\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"\"\n }\n}\n<\/script><\/p>\n<p>Le Ftour de Ramadan est une occasion unique pour les Alg\u00e9riens \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer le retour de la lumi\u00e8re et de l’\u00e9quilibre apr\u00e8s 30 jours de je\u00fbne. Cette p\u00e9riode est aussi l’occasion id\u00e9ale pour pr\u00e9parer des recettes traditionnelles alg\u00e9riennes qui r\u00e9jouiront toute votre famille. Voici trois plats que vous devriez absolument essayer cette ann\u00e9e.<\/p>\n<h2>Histoire et origines<\/h2>\n<p>Chaque r\u00e9gion d’Alg\u00e9rie a son propre patrimoine culinaire, qui s’est transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration. Les recettes traditionnelles sont le fruit d’une histoire riche et multiculturelle, avec des influences arabes, berb\u00e8res et europ\u00e9ennes. Le Ftour est l’occasion parfaite pour r\u00e9veiller ces vieilles saveurs.<\/p>\n<h2>Couscous de bl\u00e9 au foie gras : un plat royal<\/h2>\n<p>Le couscous est le plat national de l’Alg\u00e9rie, c\u00e9l\u00e9br\u00e9 avec passion depuis des si\u00e8cles. Le Couscous de bl\u00e9 au foie gras est un d\u00e9licieux hommage \u00e0 la cuisine royale traditionnelle alg\u00e9rienne, que vous n’avez jamais go\u00fbt\u00e9 avant.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients pour 6 personnes<\/h3>\n<ul>\n<li><b>1 kg de couscous de bl\u00e9<\/b><\/li>\n<li><b>500 g de foie gras fum\u00e9<\/b><\/li>\n<li><b>2 oignons moyens<\/b> \u2014 finement \u00e9minc\u00e9s<\/li>\n<li><b>4 gousses d’ail<\/b> \u2014 finement \u00e9minc\u00e9es<\/li>\n<li><b>1 c.\u00e0.s de gingembre en poudre<\/b><\/li>\n<li><b>2 c.\u00e0.s d’huile d’olive<\/b><\/li>\n<li><b>Sel et poivre noir<\/b> \u2014 selon le go\u00fbt<\/li>\n<li><b>400 g de pruneaux verts \u00e0 la peau tendre<\/b><\/li>\n<li><b>1 litre de bouillon de volaille<\/b><\/li>\n<li><b>2 citrons confits<\/b> \u2014 rinc\u00e9s, pulpe retir\u00e9e, \u00e9corce coup\u00e9e en lamelles<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape<\/h3>\n<p>Temps de pr\u00e9paration : 15 minutes | Temps de cuisson : 40 minutes | Difficult\u00e9 : Facile<\/p>\n<ol>\n<li><b>Faites revenir les oignons et l’ail dans l’huile d’olive \u00e0 feu doux en remuant r\u00e9guli\u00e8rement<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez le couscous de bl\u00e9, m\u00e9langez bien et ajoutez 3\/4 du bouillon, couvrez et laissez tremper pendant 10 minutes<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez le reste du bouillon et remettez \u00e0 feu doux pendant 25 minutes en remuant r\u00e9guli\u00e8rement pour que l’eau s’absorbe bien<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez les pruneaux verts et laissez cuire pendant un dernier moment<\/b><\/li>\n<li><b>Servez le couscous de bl\u00e9 sur une assiette commune, d\u00e9corez avec des lamelles de citron confit<\/b><\/li>\n<\/ol>\n<h2>Conseils et secrets de r\u00e9ussite<\/h2>\n<p>Ces petits d\u00e9tails font la diff\u00e9rence entre un couscous ordinaire et un couscous m\u00e9morable que vos invit\u00e9s vous r\u00e9clameront encore.<\/p>\n<ul>\n<li>Ne sautez pas l’\u00e9tape de trempe du couscous : m\u00eame 10 minutes changent radicalement le r\u00e9sultat<\/li>\n<li>Rincez bien vos citrons confits avant utilisation \u2014 sinon la sauce sera trop sal\u00e9e<\/li>\n<li>Pour un plat plus \u00e9l\u00e9gant, ajoutez des noix de cajou ou des amandes dor\u00e9es au beurre<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Cig\u00fce en algues : le plat v\u00e9g\u00e9tarien par excellence<\/h2>\n<p>La cig\u00fce en algues est un plat alg\u00e9rien traditionnel, pr\u00e9par\u00e9 dans le sud du pays avec des ingr\u00e9dients locaux. Il est une excellente option pour les amoureux de la gastronomie v\u00e9gane.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/h3>\n<ul>\n<li><b>1 kg de cig\u00fce fra\u00eeche<\/b><\/li>\n<li><b>250 g d’algues saum\u00e9es<\/b> \u2014 lav\u00e9es et hach\u00e9es<\/li>\n<li><b>2 oignons moyens<\/b> \u2014 finement \u00e9minc\u00e9s<\/li>\n<li><b>3 gousses d’ail<\/b> \u2014 finement \u00e9minc\u00e9es<\/li>\n<li><b>1 c.\u00e0.s de gingembre en poudre<\/b><\/li>\n<li><b>2 c.\u00e0.s d’huile d’olive<\/b><\/li>\n<li><b>Sel et poivre noir<\/b> \u2014 selon le go\u00fbt<\/li>\n<li><b>1 bouquet de coriandre fra\u00eeche<\/b> \u2014 finement hach\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape<\/h3>\n<p>Temps de pr\u00e9paration : 20 minutes | Temps de cuisson : 45 minutes | Difficult\u00e9 : Facile<\/p>\n<ol>\n<li><b>Faites revenir les oignons, l’ail et le gingembre dans l’huile d’olive \u00e0 feu doux en remuant r\u00e9guli\u00e8rement<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez la cig\u00fce et laissez cuire pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps pour qu’elle se cuit bien<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez les algues hach\u00e9es et laissez cuire pendant un autre 25 minutes<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez le coriandre \u00e0 la fin de cuisson, et rectifiez l’assaisonnement si n\u00e9cessaire<\/b><\/li>\n<li><b>Servez le plat chaud sur une assiette commune<\/b><\/li>\n<\/ol>\n<h2>Kouskoussa : un plaisir doux<\/h2>\n<p>Le kouskoussa est un dessert traditionnel alg\u00e9rien, pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir de feuilles d’\u00e9pinards farcies de pommes, de sucre et de fleurs d’oranger confites. C’est un plat d\u00e9licieux qui vous rappellera les saveurs de votre enfance.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients pour 6 personnes<\/h3>\n<ul>\n<li><b>1 kg de feuilles d’\u00e9pinards fra\u00eeches<\/b><\/li>\n<li><b>2 kg de pommes de terre moyennes<\/b> \u2014 coup\u00e9es en petits d\u00e9s<\/li>\n<li><b>500 g de sucre roux<\/b><\/li>\n<li><b>1 kg de fleurs d’oranger confites<\/b> \u2014 hach\u00e9es<\/li>\n<li><b>2 c.\u00e0.s d’huile d’olive<\/b><\/li>\n<li><b>Sel et poivre noir<\/b> \u2014 selon le go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape<\/h3>\n<p>Temps de pr\u00e9paration : 20 minutes | Temps de cuisson : 1 heure | Difficult\u00e9 : Facile<\/p>\n<div style=\"background:#f8f9fa;border-left:4px solid #0066cc;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:32px 0;\">\n<p style=\"font-size:13px;color:#888;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.8px;margin:0 0 6px 0;\">Vous pourriez aussi aimer<\/p>\n<h3 style=\"font-size:18px;margin:0 0 14px 0;color:#222;\">Articles similaires<\/h3>\n<ul style=\"margin:0;padding-left:20px;list-style:disc;\">\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/04\/24\/ramadan-2026-decouvrez-trois-recettes-traditionnelles-algeriennes-pour-le-ftour\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez trois recettes traditionnelles alg\u00e9riennes pour le ftour\">Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez trois recettes traditionnelles alg\u00e9riennes pour le ftour<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/04\/25\/ftour-2026-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines-pour-les-derniers-jours-du-ramadan\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ftour 2026: D\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines pour les derniers jours du Ramadan\">Ftour 2026: D\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines pour les derniers jours du Ramadan<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/04\/21\/ramadan-2026-decouvrez-les-recettes-authentiques-algeriennes-pour-le-repas-du-ftour\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : D\u00e9couvrez les recettes authentiques alg\u00e9riennes pour le repas du Ftour\">Ramadan 2026 : D\u00e9couvrez les recettes authentiques alg\u00e9riennes pour le repas du Ftour<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/04\/22\/recettes-maghrebines-pour-le-ftour-de-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Recettes maghr\u00e9bines pour le Ftour de Ramadan 2026\">Recettes maghr\u00e9bines pour le Ftour de Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/04\/25\/5-recettes-faciles-et-savoureuses-pour-rupture-du-jeune-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"5 recettes faciles et savoureuses pour rupture du je\u00fbne Ramadan 2026\">5 recettes faciles et savoureuses pour rupture du je\u00fbne Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<ol>\n<li><b>Faites cuire les pommes de terre dans un grand r\u00e9cipient d’eau sal\u00e9e pendant 30 minutes, jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient bien tendres<\/b><\/li>\n<li><b>Ensuite, pr\u00e9parez les feuilles d’\u00e9pinards : blanchissez-les rapidement et \u00e9gouttez-les<\/b><\/li>\n<li><b>Dans un grand saladier, m\u00e9langez le sucre roux avec l’huile d’olive et un peu de sel. Ajoutez les pommes de terre bien cuites et m\u00e9langez pour qu’elles soient bien recouverte<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez les feuilles d’\u00e9pinards et laissez cuire pendant 10 minutes<\/b><\/li>\n<li><b>Servez le kouskoussa chaud, accompagn\u00e9 de citrons confits<\/b><\/li>\n<\/ol>\n<p> <\/body><br \/>\n<\/html><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Discover 3 traditional Algerian Ftour recipes to delight your family this Ramadan. 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Cette p\u00e9riode est aussi l’occasion id\u00e9ale pour pr\u00e9parer des recettes traditionnelles alg\u00e9riennes qui r\u00e9jouiront toute votre famille. Voici trois plats que vous devriez absolument essayer cette ann\u00e9e.<\/p>\n<h2>Histoire et origines<\/h2>\n<p>Chaque r\u00e9gion d’Alg\u00e9rie a son propre patrimoine culinaire, qui s’est transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration. Les recettes traditionnelles sont le fruit d’une histoire riche et multiculturelle, avec des influences arabes, berb\u00e8res et europ\u00e9ennes. Le Ftour est l’occasion parfaite pour r\u00e9veiller ces vieilles saveurs.<\/p>\n<h2>Couscous de bl\u00e9 au foie gras : un plat royal<\/h2>\n<p>Le couscous est le plat national de l’Alg\u00e9rie, c\u00e9l\u00e9br\u00e9 avec passion depuis des si\u00e8cles. Le Couscous de bl\u00e9 au foie gras est un d\u00e9licieux hommage \u00e0 la cuisine royale traditionnelle alg\u00e9rienne, que vous n’avez jamais go\u00fbt\u00e9 avant.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients pour 6 personnes<\/h3>\n<ul>\n<li><b>1 kg de couscous de bl\u00e9<\/b><\/li>\n<li><b>500 g de foie gras fum\u00e9<\/b><\/li>\n<li><b>2 oignons moyens<\/b> \u2014 finement \u00e9minc\u00e9s<\/li>\n<li><b>4 gousses d’ail<\/b> \u2014 finement \u00e9minc\u00e9es<\/li>\n<li><b>1 c.\u00e0.s de gingembre en poudre<\/b><\/li>\n<li><b>2 c.\u00e0.s d’huile d’olive<\/b><\/li>\n<li><b>Sel et poivre noir<\/b> \u2014 selon le go\u00fbt<\/li>\n<li><b>400 g de pruneaux verts \u00e0 la peau tendre<\/b><\/li>\n<li><b>1 litre de bouillon de volaille<\/b><\/li>\n<li><b>2 citrons confits<\/b> \u2014 rinc\u00e9s, pulpe retir\u00e9e, \u00e9corce coup\u00e9e en lamelles<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape<\/h3>\n<p>Temps de pr\u00e9paration : 15 minutes | Temps de cuisson : 40 minutes | Difficult\u00e9 : Facile<\/p>\n<ol>\n<li><b>Faites revenir les oignons et l’ail dans l’huile d’olive \u00e0 feu doux en remuant r\u00e9guli\u00e8rement<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez le couscous de bl\u00e9, m\u00e9langez bien et ajoutez 3\/4 du bouillon, couvrez et laissez tremper pendant 10 minutes<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez le reste du bouillon et remettez \u00e0 feu doux pendant 25 minutes en remuant r\u00e9guli\u00e8rement pour que l’eau s’absorbe bien<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez les pruneaux verts et laissez cuire pendant un dernier moment<\/b><\/li>\n<li><b>Servez le couscous de bl\u00e9 sur une assiette commune, d\u00e9corez avec des lamelles de citron confit<\/b><\/li>\n<\/ol>\n<h2>Conseils et secrets de r\u00e9ussite<\/h2>\n<p>Ces petits d\u00e9tails font la diff\u00e9rence entre un couscous ordinaire et un couscous m\u00e9morable que vos invit\u00e9s vous r\u00e9clameront encore.<\/p>\n<ul>\n<li>Ne sautez pas l’\u00e9tape de trempe du couscous : m\u00eame 10 minutes changent radicalement le r\u00e9sultat<\/li>\n<li>Rincez bien vos citrons confits avant utilisation \u2014 sinon la sauce sera trop sal\u00e9e<\/li>\n<li>Pour un plat plus \u00e9l\u00e9gant, ajoutez des noix de cajou ou des amandes dor\u00e9es au beurre<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Cig\u00fce en algues : le plat v\u00e9g\u00e9tarien par excellence<\/h2>\n<p>La cig\u00fce en algues est un plat alg\u00e9rien traditionnel, pr\u00e9par\u00e9 dans le sud du pays avec des ingr\u00e9dients locaux. Il est une excellente option pour les amoureux de la gastronomie v\u00e9gane.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients pour 4 personnes<\/h3>\n<ul>\n<li><b>1 kg de cig\u00fce fra\u00eeche<\/b><\/li>\n<li><b>250 g d’algues saum\u00e9es<\/b> \u2014 lav\u00e9es et hach\u00e9es<\/li>\n<li><b>2 oignons moyens<\/b> \u2014 finement \u00e9minc\u00e9s<\/li>\n<li><b>3 gousses d’ail<\/b> \u2014 finement \u00e9minc\u00e9es<\/li>\n<li><b>1 c.\u00e0.s de gingembre en poudre<\/b><\/li>\n<li><b>2 c.\u00e0.s d’huile d’olive<\/b><\/li>\n<li><b>Sel et poivre noir<\/b> \u2014 selon le go\u00fbt<\/li>\n<li><b>1 bouquet de coriandre fra\u00eeche<\/b> \u2014 finement hach\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape<\/h3>\n<p>Temps de pr\u00e9paration : 20 minutes | Temps de cuisson : 45 minutes | Difficult\u00e9 : Facile<\/p>\n<ol>\n<li><b>Faites revenir les oignons, l’ail et le gingembre dans l’huile d’olive \u00e0 feu doux en remuant r\u00e9guli\u00e8rement<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez la cig\u00fce et laissez cuire pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps pour qu’elle se cuit bien<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez les algues hach\u00e9es et laissez cuire pendant un autre 25 minutes<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez le coriandre \u00e0 la fin de cuisson, et rectifiez l’assaisonnement si n\u00e9cessaire<\/b><\/li>\n<li><b>Servez le plat chaud sur une assiette commune<\/b><\/li>\n<\/ol>\n<h2>Kouskoussa : un plaisir doux<\/h2>\n<p>Le kouskoussa est un dessert traditionnel alg\u00e9rien, pr\u00e9par\u00e9 \u00e0 partir de feuilles d’\u00e9pinards farcies de pommes, de sucre et de fleurs d’oranger confites. C’est un plat d\u00e9licieux qui vous rappellera les saveurs de votre enfance.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients pour 6 personnes<\/h3>\n<ul>\n<li><b>1 kg de feuilles d’\u00e9pinards fra\u00eeches<\/b><\/li>\n<li><b>2 kg de pommes de terre moyennes<\/b> \u2014 coup\u00e9es en petits d\u00e9s<\/li>\n<li><b>500 g de sucre roux<\/b><\/li>\n<li><b>1 kg de fleurs d’oranger confites<\/b> \u2014 hach\u00e9es<\/li>\n<li><b>2 c.\u00e0.s d’huile d’olive<\/b><\/li>\n<li><b>Sel et poivre noir<\/b> \u2014 selon le go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape<\/h3>\n<p>Temps de pr\u00e9paration : 20 minutes | Temps de cuisson : 1 heure | Difficult\u00e9 : Facile<\/p>\n<div style=\"background:#f8f9fa;border-left:4px solid #0066cc;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:32px 0;\">\n<p style=\"font-size:13px;color:#888;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.8px;margin:0 0 6px 0;\">Vous pourriez aussi aimer<\/p>\n<h3 style=\"font-size:18px;margin:0 0 14px 0;color:#222;\">Articles similaires<\/h3>\n<ul style=\"margin:0;padding-left:20px;list-style:disc;\">\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/04\/24\/ramadan-2026-decouvrez-trois-recettes-traditionnelles-algeriennes-pour-le-ftour\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez trois recettes traditionnelles alg\u00e9riennes pour le ftour\">Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez trois recettes traditionnelles alg\u00e9riennes pour le ftour<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/04\/25\/ftour-2026-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines-pour-les-derniers-jours-du-ramadan\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ftour 2026: D\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines pour les derniers jours du Ramadan\">Ftour 2026: D\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines pour les derniers jours du Ramadan<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/04\/21\/ramadan-2026-decouvrez-les-recettes-authentiques-algeriennes-pour-le-repas-du-ftour\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : D\u00e9couvrez les recettes authentiques alg\u00e9riennes pour le repas du Ftour\">Ramadan 2026 : D\u00e9couvrez les recettes authentiques alg\u00e9riennes pour le repas du Ftour<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/04\/22\/recettes-maghrebines-pour-le-ftour-de-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Recettes maghr\u00e9bines pour le Ftour de Ramadan 2026\">Recettes maghr\u00e9bines pour le Ftour de Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/04\/25\/5-recettes-faciles-et-savoureuses-pour-rupture-du-jeune-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"5 recettes faciles et savoureuses pour rupture du je\u00fbne Ramadan 2026\">5 recettes faciles et savoureuses pour rupture du je\u00fbne Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<ol>\n<li><b>Faites cuire les pommes de terre dans un grand r\u00e9cipient d’eau sal\u00e9e pendant 30 minutes, jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient bien tendres<\/b><\/li>\n<li><b>Ensuite, pr\u00e9parez les feuilles d’\u00e9pinards : blanchissez-les rapidement et \u00e9gouttez-les<\/b><\/li>\n<li><b>Dans un grand saladier, m\u00e9langez le sucre roux avec l’huile d’olive et un peu de sel. Ajoutez les pommes de terre bien cuites et m\u00e9langez pour qu’elles soient bien recouverte<\/b><\/li>\n<li><b>Ajoutez les feuilles d’\u00e9pinards et laissez cuire pendant 10 minutes<\/b><\/li>\n<li><b>Servez le kouskoussa chaud, accompagn\u00e9 de citrons confits<\/b><\/li>\n<\/ol>\n<p> <\/body><br \/>\n<\/html><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Discover 3 traditional Algerian Ftour recipes to delight your family this Ramadan. 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