Les recettes <a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/05\/24\/ramadan-2026-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines-a-tenter-dans-les-derniers-jours-de-la-faste\/\" title=\"Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines \u00e0 tenter dans les derniers jours de la faste\">maghr\u00e9bines<\/a> \u00e0 essayer pendant les derniers jours de Ramadan 2026<\/title><br \/>\n<\/head><br \/>\n<body><\/p>\n<h1>Les plus incroyables recettes maghr\u00e9bines \u00e0 essayer pendant les derniers jours de Ramadan 2026<\/h1>\n<p> <script type=\"application\/ld+json\">\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Bastilla marocaine\",\n \"description\": \"C\u00e9l\u00e8bre p\u00e2tisserie marocaine compos\u00e9e de pousses de feuilles de pastillage, d'oignons, de poulet cuit \u00e0 la vapeur et de fruits secs tels que des noix, des amandes et des \u00e9pices telles que le safran et les cannelles.\",\n \"prepTime\": \"PT1H\",\n \"cookTime\": \"PT30M\",\n \"totalTime\": \"PT4H\",\n \"recipeYield\": \"4 portions\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"500 g de poulet r\u00f4ti ou cuit \u00e0 la vapeur\",\n \"1,5 kg de feuilles de pastillage\",\n \"4 oignons hach\u00e9s\",\n \"2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile d'olive\",\n \"1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de safran en poudre\",\n \"1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle en poudre\",\n \"50 g de noix et d'amandes hach\u00e9es\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Commencez par faire cuire le poulet jusqu'\u00e0 ce qu'il soit compl\u00e8tement cuit. \u00c9gouttez-le et coupez-le en morceaux.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dans une grande po\u00eale, chauffez l'huile d'olive et ajoutez les oignons hach\u00e9s. Faites-les revenir pendant environ 10 minutes jusqu'\u00e0 ce qu'ils soient tendres.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez ensuite le poulet cuit, les noix et amandes hach\u00e9es, ainsi que le safran et la cannelle en poudre. M\u00e9langez bien tout ensemble et laissez mijoter pendant 10 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Assemblez la bastilla selon les instructions donn\u00e9es dans l'article.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faites dorer les bastillas sur chaque c\u00f4t\u00e9 jusqu'\u00e0 ce qu'ils soient bien dor\u00e9s.\"\n }\n ],\n \"recipeCategory\": \"Main Course\",\n \"recipeCuisine\": \"Marocaine\",\n \"keywords\": \"recette,maghreb\",\n \"datePublished\": \"2026-05-27\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"\"\n }\n}\n<\/script><\/p>\n<p>Au c\u0153ur du mois sacr\u00e9 de Ramadan, nous sommes heureux de vous proposer des recettes maghr\u00e9bines exceptionnelles pour terminer cette p\u00e9riode d’abstinence et de pri\u00e8re avec un repas digne de ce qu’est l’esprit de la f\u00eate. Cet article r\u00e9pertorie les meilleures recettes maghr\u00e9bines \u00e0 essayer, qui mettent en lumi\u00e8re l’art culinaire des pays du Maghreb et leur patrimoine culturel unique. Nous sommes heureux que vous profitiez de cette occasion pour exp\u00e9rimenter ces mets traditionnels et savoureux.<\/p>\n<h2>1. Bastilla marocaine<\/h2>\n<p>Cette c\u00e9l\u00e8bre p\u00e2tisserie marocaine est un d\u00e9licieux plat compos\u00e9 de pousses de feuilles de pastillage, d’oignons, de poulet cuit \u00e0 la vapeur et de fruits secs tels que des noix, des amandes et des \u00e9pices telles que le safran et les cannelles. La recette suivante est un exemple de comment pr\u00e9parer une bastilla marocaine traditionnelle.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500 g de poulet r\u00f4ti ou cuit \u00e0 la vapeur<\/li>\n<li>1,5 kg de feuilles de pastillage<\/li>\n<li>4 oignons hach\u00e9s<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de safran en poudre<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle en poudre<\/li>\n<li>50 g de noix et d’amandes hach\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par faire cuire le poulet jusqu’\u00e0 ce qu’il soit compl\u00e8tement cuit. \u00c9gouttez-le et coupez-le en morceaux. Dans une grande po\u00eale, chauffez l’huile d’olive et ajoutez les oignons hach\u00e9s. Faites-les revenir pendant environ 10 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient tendres. Ajoutez ensuite le poulet cuit, les noix et amandes hach\u00e9es, ainsi que le safran et la cannelle en poudre. M\u00e9langez bien tout ensemble et laissez mijoter pendant 10 minutes.<\/p>\n<h3>Assemblage de la bastilla<\/h3>\n<p>Commencez par couper les feuilles de pastillage en carr\u00e9s de 25 cm par 25 cm. Disposez un carr\u00e9 sur une plaque et mettez-y environ 1\/4 \u00e0 1\/3 de la pr\u00e9paration de poulet. Replier le dessus sur la pr\u00e9paration et recouvrir avec une autre feuille de pastillage.<\/p>\n<p>R\u00e9p\u00e9tez cette \u00e9tape jusqu’\u00e0 ce que vous aurez fait tous les plats n\u00e9cessaires pour votre bastilla, en assurant qu’ils sont bien serr\u00e9s ensemble et que la pr\u00e9paration ne sorte pas des bords des feuilles de pastillage.<\/p>\n<p>Ensuite, coupez les plats en triangles et les placez dans un plat \u00e0 griller ou dans une po\u00eale avec du beurre fondu. Faites dorer les bastillas sur chaque c\u00f4t\u00e9 jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient bien dor\u00e9s.<\/p>\n<p>Pour servir, platez les bastillas dans des assiettes individuelles et accompagnez-les de l\u00e9gumes crus ou de salade pour une pr\u00e9sentation parfaite.<\/p>\n<h2>2. Couscous tunisien<\/h2>\n<p>Le couscous tunisien est un plat traditionnel compos\u00e9 de petites boules de semoule de bl\u00e9, cuit avec des l\u00e9gumes et des \u00e9pices. Ce plat est souvent servi pour les occasions sp\u00e9ciales en Tunisie.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500 g de semoule de bl\u00e9<\/li>\n<li>1,5 kg de l\u00e9gumes (carottes, navets, poireaux, aubergines)<\/li>\n<li>3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de cumin en poudre<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gingembre en poudre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Pour commencer, faites bouillir l’eau dans une grande casserole. Ajoutez la semoule et couvrez avec un \u00e9ventail. Laissez cuire jusqu’\u00e0 ce que les grains soient compl\u00e8tement tendres.<\/p>\n<p>Dans une autre po\u00eale, chauffez l’huile d’olive et ajoutez les l\u00e9gumes coup\u00e9s en petits morceaux. Faites-les revenir pendant environ 10 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient tendres. Ajoutez la cumin et le gingembre en poudre, puis m\u00e9langez bien tout ensemble.<\/p>\n<p>Ajoutez la pr\u00e9paration de l\u00e9gumes \u00e0 la semoule cuite et m\u00e9langez bien tout ensemble. Servez le couscous chaud, accompagn\u00e9 d’un peu d’eau chaude pour une texture parfaite.<\/p>\n<h2>3. Mrouzia marocaine<\/h2>\n<p>Cette d\u00e9licieuse p\u00e2tisserie marocaine est compos\u00e9e de feuilles de pastillage remplies de viande hach\u00e9e, d’oignons et de raisins secs. La recette suivante est un exemple de comment pr\u00e9parer une mrouzia marocaine traditionnelle.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500 g de viande hach\u00e9e (beef ou mouton)<\/li>\n<li>1,5 kg de feuilles de pastillage<\/li>\n<li>4 oignons hach\u00e9s<\/li>\n<li>100 g de raisins secs<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin en poudre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par faire cuire la viande hach\u00e9e jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit compl\u00e8tement cuite. \u00c9gouttez-la et coupez-la en petits morceaux.<\/p>\n<p>Dans une grande po\u00eale, chauffez l’huile d’olive et ajoutez les oignons hach\u00e9s. Faites-les revenir pendant environ 10 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient tendres. Ajoutez la viande cuit\u00e9e, les raisins secs et le cumin en poudre, puis m\u00e9langez bien tout ensemble.<\/p>\n<h3>Assemblage de la mrouzia<\/h3>\n<p>Commencez par couper les feuilles de pastillage en carr\u00e9s de 25 cm par 25 cm. Disposez un carr\u00e9 sur une plaque et mettez-y environ 1\/4 \u00e0 1\/3 de la pr\u00e9paration de viande. Replier le dessus sur la pr\u00e9paration et recouvrir avec une autre feuille de pastillage.<\/p>\n<p>R\u00e9p\u00e9tez cette \u00e9tape jusqu’\u00e0 ce que vous aurez fait tous les plats n\u00e9cessaires pour votre mrouzia, en assurant qu’ils sont bien serr\u00e9s ensemble et que la pr\u00e9paration ne sorte pas des bords des feuilles de pastillage.<\/p>\n<p>Ensuite, coupez les plats en triangles et les placez dans un plat \u00e0 griller ou dans une po\u00eale avec du beurre fondu. Faites dorer les mrouzia sur chaque c\u00f4t\u00e9 jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient bien dor\u00e9s.<\/p>\n<p>Pour servir, platez les mrouzia dans des assiettes individuelles et accompagnez-les de l\u00e9gumes crus ou de salade pour une pr\u00e9sentation parfaite.<\/p>\n<h2>4. Brik tunisien<\/h2>\n<p>Cette d\u00e9licieuse p\u00e2tisserie tunisienne est compos\u00e9e d’une couche fine de feuille de brick recouverte de feta, de poulet cuit \u00e0 la vapeur et de harissa. Les brik sont traditionnellement servies en Tunisie lors des mariages et des f\u00eates religieuses.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500 g de poulet r\u00f4ti ou cuit \u00e0 la vapeur<\/li>\n<li>1 kg de feuilles de brick<\/li>\n<li>200 g de feta en petits morceaux<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>5 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de harissa<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par \u00e9goutter le poulet et couper-le en morceaux. Dans une grande po\u00eale, chauffez l’huile d’olive et ajoutez les morceaux de poulet. Faites-les revenir pendant environ 10 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient compl\u00e8tement cuits.<\/p>\n<p>Ajoutez la feta en petits morceaux et m\u00e9langez bien tout ensemble. Ajoutez la harissa, puis m\u00e9langez encore une fois pour que toutes les saveurs soient bien m\u00e9lang\u00e9es.<\/p>\n<h3>Assemblage des brik<\/h3>\n<p>Commencez par couper les feuilles de brick en carr\u00e9s de 25 cm par 25 cm. Disposez un carr\u00e9 sur une plaque et mettez-y environ 1\/4 \u00e0 1\/3 de la pr\u00e9paration de poulet. Replier le dessus sur la pr\u00e9paration et recouvrir avec une autre feuille de brick.<\/p>\n<p>R\u00e9p\u00e9tez cette \u00e9tape jusqu’\u00e0 ce que vous aurez fait tous les plats n\u00e9cessaires pour vos brik, en assurant qu’ils sont bien serr\u00e9s ensemble et que la pr\u00e9paration ne sorte pas des bords des feuilles de brick.<\/p>\n<p>Ensuite, coupez les plats en triangles et les placez dans un plat \u00e0 griller ou dans une po\u00eale avec du beurre fondu. Faites dorer les brik sur chaque c\u00f4t\u00e9 jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient bien dor\u00e9s.<\/p>\n<p>Pour servir, platez les brik dans des assiettes individuelles et accompagnez-les de l\u00e9gumes crus ou de salade pour une pr\u00e9sentation parfaite.<\/p>\n<h2>Conclusion<\/h2>\n<p>Ce guide recense quelques-unes des meilleures recettes maghr\u00e9bines \u00e0 essayer pendant les derniers jours de Ramadan 2026. Nous esp\u00e9rons que vous avez trouv\u00e9 ces recettes traditionnelles et savoureuses inspirantes pour votre prochaine f\u00eate. \u00c0 vous de profiter de cette occasion pour go\u00fbter aux Saveurs maghr\u00e9bines exceptionnelles.<\/p>\n<p>Bon app\u00e9tit !<\/p>\n<div style=\"background:#f8f9fa;border-left:4px solid #0066cc;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:32px 0;\">\n<p style=\"font-size:13px;color:#888;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.8px;margin:0 0 6px 0;\">Vous pourriez aussi aimer<\/p>\n<h3 style=\"font-size:18px;margin:0 0 14px 0;color:#222;\">Articles similaires<\/h3>\n<ul style=\"margin:0;padding-left:20px;list-style:disc;\">\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/05\/24\/ramadan-2026-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines-a-tenter-dans-les-derniers-jours-de-la-faste\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines \u00e0 tenter dans les derniers jours de la faste\">Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines \u00e0 tenter dans les derniers jours de la faste<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/05\/23\/ftour-2026-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines-pour-les-derniers-jours-du-ramadan-2\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ftour 2026: d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines pour les derniers jours du Ramadan\">Ftour 2026: d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines pour les derniers jours du Ramadan<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/05\/27\/recherche-de-recettes-maghrebines-authentiques-a-paris-5-recettes-pour-plonger-dans-la-saveur-du-maghreb\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Recherche de recettes maghr\u00e9bines authentiques \u00e0 Paris : 5 recettes pour plonger dans la saveur du Maghreb\">Recherche de recettes maghr\u00e9bines authentiques \u00e0 Paris : 5 recettes pour plonger dans la saveur du Maghreb<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/05\/23\/le-maroc-en-trois-recettes-de-paris-a-marrakech-guide-culinaire-pour-decouvrir-la-gastronomie-marocaine\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Le Maroc en trois recettes, de Paris \u00e0 Marrakech : guide culinaire pour d\u00e9couvrir la gastronomie marocaine\">Le Maroc en trois recettes, de Paris \u00e0 Marrakech : guide culinaire pour d\u00e9couvrir la gastronomie marocaine<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/05\/23\/fete-du-sacrifice-2026-guide-pratique-pour-les-celebrations-maghrebines\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"F\u00eate du Sacrifice 2026 : Guide pratique pour les c\u00e9l\u00e9brations maghr\u00e9bines\">F\u00eate du Sacrifice 2026 : Guide pratique pour les c\u00e9l\u00e9brations maghr\u00e9bines<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><\/body><br \/>\n<\/html><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez des recettes maghr\u00e9bines exceptionnelles pour terminer Ramadan 2026 – incroyables recettes \u00e0 essayer maintenant!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5318,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_canonical":"","_yoast_wpseo_opengraph-title":"Les plus incroyables recettes maghr\u00e9bines \u00e0 essayer pendant les derniers jours de Ramadan 2026","_yoast_wpseo_opengraph-description":"D\u00e9couvrez des recettes maghr\u00e9bines exceptionnelles pour terminer Ramadan 2026 - 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\n Les recettes <a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/05\/24\/ramadan-2026-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines-a-tenter-dans-les-derniers-jours-de-la-faste\/\" title=\"Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines \u00e0 tenter dans les derniers jours de la faste\">maghr\u00e9bines<\/a> \u00e0 essayer pendant les derniers jours de Ramadan 2026<\/title><br \/>\n<\/head><br \/>\n<body><\/p>\n<h1>Les plus incroyables recettes maghr\u00e9bines \u00e0 essayer pendant les derniers jours de Ramadan 2026<\/h1>\n<p> <script type=\"application\/ld+json\">\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Bastilla marocaine\",\n \"description\": \"C\u00e9l\u00e8bre p\u00e2tisserie marocaine compos\u00e9e de pousses de feuilles de pastillage, d'oignons, de poulet cuit \u00e0 la vapeur et de fruits secs tels que des noix, des amandes et des \u00e9pices telles que le safran et les cannelles.\",\n \"prepTime\": \"PT1H\",\n \"cookTime\": \"PT30M\",\n \"totalTime\": \"PT4H\",\n \"recipeYield\": \"4 portions\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"500 g de poulet r\u00f4ti ou cuit \u00e0 la vapeur\",\n \"1,5 kg de feuilles de pastillage\",\n \"4 oignons hach\u00e9s\",\n \"2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile d'olive\",\n \"1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de safran en poudre\",\n \"1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle en poudre\",\n \"50 g de noix et d'amandes hach\u00e9es\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Commencez par faire cuire le poulet jusqu'\u00e0 ce qu'il soit compl\u00e8tement cuit. \u00c9gouttez-le et coupez-le en morceaux.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Dans une grande po\u00eale, chauffez l'huile d'olive et ajoutez les oignons hach\u00e9s. Faites-les revenir pendant environ 10 minutes jusqu'\u00e0 ce qu'ils soient tendres.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez ensuite le poulet cuit, les noix et amandes hach\u00e9es, ainsi que le safran et la cannelle en poudre. M\u00e9langez bien tout ensemble et laissez mijoter pendant 10 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Assemblez la bastilla selon les instructions donn\u00e9es dans l'article.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faites dorer les bastillas sur chaque c\u00f4t\u00e9 jusqu'\u00e0 ce qu'ils soient bien dor\u00e9s.\"\n }\n ],\n \"recipeCategory\": \"Main Course\",\n \"recipeCuisine\": \"Marocaine\",\n \"keywords\": \"recette,maghreb\",\n \"datePublished\": \"2026-05-27\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"\"\n }\n}\n<\/script><\/p>\n<p>Au c\u0153ur du mois sacr\u00e9 de Ramadan, nous sommes heureux de vous proposer des recettes maghr\u00e9bines exceptionnelles pour terminer cette p\u00e9riode d’abstinence et de pri\u00e8re avec un repas digne de ce qu’est l’esprit de la f\u00eate. Cet article r\u00e9pertorie les meilleures recettes maghr\u00e9bines \u00e0 essayer, qui mettent en lumi\u00e8re l’art culinaire des pays du Maghreb et leur patrimoine culturel unique. Nous sommes heureux que vous profitiez de cette occasion pour exp\u00e9rimenter ces mets traditionnels et savoureux.<\/p>\n<h2>1. Bastilla marocaine<\/h2>\n<p>Cette c\u00e9l\u00e8bre p\u00e2tisserie marocaine est un d\u00e9licieux plat compos\u00e9 de pousses de feuilles de pastillage, d’oignons, de poulet cuit \u00e0 la vapeur et de fruits secs tels que des noix, des amandes et des \u00e9pices telles que le safran et les cannelles. La recette suivante est un exemple de comment pr\u00e9parer une bastilla marocaine traditionnelle.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500 g de poulet r\u00f4ti ou cuit \u00e0 la vapeur<\/li>\n<li>1,5 kg de feuilles de pastillage<\/li>\n<li>4 oignons hach\u00e9s<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de safran en poudre<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle en poudre<\/li>\n<li>50 g de noix et d’amandes hach\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par faire cuire le poulet jusqu’\u00e0 ce qu’il soit compl\u00e8tement cuit. \u00c9gouttez-le et coupez-le en morceaux. Dans une grande po\u00eale, chauffez l’huile d’olive et ajoutez les oignons hach\u00e9s. Faites-les revenir pendant environ 10 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient tendres. Ajoutez ensuite le poulet cuit, les noix et amandes hach\u00e9es, ainsi que le safran et la cannelle en poudre. M\u00e9langez bien tout ensemble et laissez mijoter pendant 10 minutes.<\/p>\n<h3>Assemblage de la bastilla<\/h3>\n<p>Commencez par couper les feuilles de pastillage en carr\u00e9s de 25 cm par 25 cm. Disposez un carr\u00e9 sur une plaque et mettez-y environ 1\/4 \u00e0 1\/3 de la pr\u00e9paration de poulet. Replier le dessus sur la pr\u00e9paration et recouvrir avec une autre feuille de pastillage.<\/p>\n<p>R\u00e9p\u00e9tez cette \u00e9tape jusqu’\u00e0 ce que vous aurez fait tous les plats n\u00e9cessaires pour votre bastilla, en assurant qu’ils sont bien serr\u00e9s ensemble et que la pr\u00e9paration ne sorte pas des bords des feuilles de pastillage.<\/p>\n<p>Ensuite, coupez les plats en triangles et les placez dans un plat \u00e0 griller ou dans une po\u00eale avec du beurre fondu. Faites dorer les bastillas sur chaque c\u00f4t\u00e9 jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient bien dor\u00e9s.<\/p>\n<p>Pour servir, platez les bastillas dans des assiettes individuelles et accompagnez-les de l\u00e9gumes crus ou de salade pour une pr\u00e9sentation parfaite.<\/p>\n<h2>2. Couscous tunisien<\/h2>\n<p>Le couscous tunisien est un plat traditionnel compos\u00e9 de petites boules de semoule de bl\u00e9, cuit avec des l\u00e9gumes et des \u00e9pices. Ce plat est souvent servi pour les occasions sp\u00e9ciales en Tunisie.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500 g de semoule de bl\u00e9<\/li>\n<li>1,5 kg de l\u00e9gumes (carottes, navets, poireaux, aubergines)<\/li>\n<li>3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de cumin en poudre<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de gingembre en poudre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Pour commencer, faites bouillir l’eau dans une grande casserole. Ajoutez la semoule et couvrez avec un \u00e9ventail. Laissez cuire jusqu’\u00e0 ce que les grains soient compl\u00e8tement tendres.<\/p>\n<p>Dans une autre po\u00eale, chauffez l’huile d’olive et ajoutez les l\u00e9gumes coup\u00e9s en petits morceaux. Faites-les revenir pendant environ 10 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient tendres. Ajoutez la cumin et le gingembre en poudre, puis m\u00e9langez bien tout ensemble.<\/p>\n<p>Ajoutez la pr\u00e9paration de l\u00e9gumes \u00e0 la semoule cuite et m\u00e9langez bien tout ensemble. Servez le couscous chaud, accompagn\u00e9 d’un peu d’eau chaude pour une texture parfaite.<\/p>\n<h2>3. Mrouzia marocaine<\/h2>\n<p>Cette d\u00e9licieuse p\u00e2tisserie marocaine est compos\u00e9e de feuilles de pastillage remplies de viande hach\u00e9e, d’oignons et de raisins secs. La recette suivante est un exemple de comment pr\u00e9parer une mrouzia marocaine traditionnelle.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500 g de viande hach\u00e9e (beef ou mouton)<\/li>\n<li>1,5 kg de feuilles de pastillage<\/li>\n<li>4 oignons hach\u00e9s<\/li>\n<li>100 g de raisins secs<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cumin en poudre<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par faire cuire la viande hach\u00e9e jusqu’\u00e0 ce qu’elle soit compl\u00e8tement cuite. \u00c9gouttez-la et coupez-la en petits morceaux.<\/p>\n<p>Dans une grande po\u00eale, chauffez l’huile d’olive et ajoutez les oignons hach\u00e9s. Faites-les revenir pendant environ 10 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient tendres. Ajoutez la viande cuit\u00e9e, les raisins secs et le cumin en poudre, puis m\u00e9langez bien tout ensemble.<\/p>\n<h3>Assemblage de la mrouzia<\/h3>\n<p>Commencez par couper les feuilles de pastillage en carr\u00e9s de 25 cm par 25 cm. Disposez un carr\u00e9 sur une plaque et mettez-y environ 1\/4 \u00e0 1\/3 de la pr\u00e9paration de viande. Replier le dessus sur la pr\u00e9paration et recouvrir avec une autre feuille de pastillage.<\/p>\n<p>R\u00e9p\u00e9tez cette \u00e9tape jusqu’\u00e0 ce que vous aurez fait tous les plats n\u00e9cessaires pour votre mrouzia, en assurant qu’ils sont bien serr\u00e9s ensemble et que la pr\u00e9paration ne sorte pas des bords des feuilles de pastillage.<\/p>\n<p>Ensuite, coupez les plats en triangles et les placez dans un plat \u00e0 griller ou dans une po\u00eale avec du beurre fondu. Faites dorer les mrouzia sur chaque c\u00f4t\u00e9 jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient bien dor\u00e9s.<\/p>\n<p>Pour servir, platez les mrouzia dans des assiettes individuelles et accompagnez-les de l\u00e9gumes crus ou de salade pour une pr\u00e9sentation parfaite.<\/p>\n<h2>4. Brik tunisien<\/h2>\n<p>Cette d\u00e9licieuse p\u00e2tisserie tunisienne est compos\u00e9e d’une couche fine de feuille de brick recouverte de feta, de poulet cuit \u00e0 la vapeur et de harissa. Les brik sont traditionnellement servies en Tunisie lors des mariages et des f\u00eates religieuses.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients<\/h3>\n<ul>\n<li>500 g de poulet r\u00f4ti ou cuit \u00e0 la vapeur<\/li>\n<li>1 kg de feuilles de brick<\/li>\n<li>200 g de feta en petits morceaux<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/li>\n<li>5 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de harissa<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration<\/h3>\n<p>Commencez par \u00e9goutter le poulet et couper-le en morceaux. Dans une grande po\u00eale, chauffez l’huile d’olive et ajoutez les morceaux de poulet. Faites-les revenir pendant environ 10 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient compl\u00e8tement cuits.<\/p>\n<p>Ajoutez la feta en petits morceaux et m\u00e9langez bien tout ensemble. Ajoutez la harissa, puis m\u00e9langez encore une fois pour que toutes les saveurs soient bien m\u00e9lang\u00e9es.<\/p>\n<h3>Assemblage des brik<\/h3>\n<p>Commencez par couper les feuilles de brick en carr\u00e9s de 25 cm par 25 cm. Disposez un carr\u00e9 sur une plaque et mettez-y environ 1\/4 \u00e0 1\/3 de la pr\u00e9paration de poulet. Replier le dessus sur la pr\u00e9paration et recouvrir avec une autre feuille de brick.<\/p>\n<p>R\u00e9p\u00e9tez cette \u00e9tape jusqu’\u00e0 ce que vous aurez fait tous les plats n\u00e9cessaires pour vos brik, en assurant qu’ils sont bien serr\u00e9s ensemble et que la pr\u00e9paration ne sorte pas des bords des feuilles de brick.<\/p>\n<p>Ensuite, coupez les plats en triangles et les placez dans un plat \u00e0 griller ou dans une po\u00eale avec du beurre fondu. Faites dorer les brik sur chaque c\u00f4t\u00e9 jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient bien dor\u00e9s.<\/p>\n<p>Pour servir, platez les brik dans des assiettes individuelles et accompagnez-les de l\u00e9gumes crus ou de salade pour une pr\u00e9sentation parfaite.<\/p>\n<h2>Conclusion<\/h2>\n<p>Ce guide recense quelques-unes des meilleures recettes maghr\u00e9bines \u00e0 essayer pendant les derniers jours de Ramadan 2026. Nous esp\u00e9rons que vous avez trouv\u00e9 ces recettes traditionnelles et savoureuses inspirantes pour votre prochaine f\u00eate. \u00c0 vous de profiter de cette occasion pour go\u00fbter aux Saveurs maghr\u00e9bines exceptionnelles.<\/p>\n<p>Bon app\u00e9tit !<\/p>\n<div style=\"background:#f8f9fa;border-left:4px solid #0066cc;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:32px 0;\">\n<p style=\"font-size:13px;color:#888;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.8px;margin:0 0 6px 0;\">Vous pourriez aussi aimer<\/p>\n<h3 style=\"font-size:18px;margin:0 0 14px 0;color:#222;\">Articles similaires<\/h3>\n<ul style=\"margin:0;padding-left:20px;list-style:disc;\">\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/05\/24\/ramadan-2026-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines-a-tenter-dans-les-derniers-jours-de-la-faste\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines \u00e0 tenter dans les derniers jours de la faste\">Ramadan 2026 : d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines \u00e0 tenter dans les derniers jours de la faste<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/05\/23\/ftour-2026-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines-pour-les-derniers-jours-du-ramadan-2\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ftour 2026: d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines pour les derniers jours du Ramadan\">Ftour 2026: d\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines pour les derniers jours du Ramadan<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/05\/27\/recherche-de-recettes-maghrebines-authentiques-a-paris-5-recettes-pour-plonger-dans-la-saveur-du-maghreb\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Recherche de recettes maghr\u00e9bines authentiques \u00e0 Paris : 5 recettes pour plonger dans la saveur du Maghreb\">Recherche de recettes maghr\u00e9bines authentiques \u00e0 Paris : 5 recettes pour plonger dans la saveur du Maghreb<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/05\/23\/le-maroc-en-trois-recettes-de-paris-a-marrakech-guide-culinaire-pour-decouvrir-la-gastronomie-marocaine\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Le Maroc en trois recettes, de Paris \u00e0 Marrakech : guide culinaire pour d\u00e9couvrir la gastronomie marocaine\">Le Maroc en trois recettes, de Paris \u00e0 Marrakech : guide culinaire pour d\u00e9couvrir la gastronomie marocaine<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/05\/23\/fete-du-sacrifice-2026-guide-pratique-pour-les-celebrations-maghrebines\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"F\u00eate du Sacrifice 2026 : Guide pratique pour les c\u00e9l\u00e9brations maghr\u00e9bines\">F\u00eate du Sacrifice 2026 : Guide pratique pour les c\u00e9l\u00e9brations maghr\u00e9bines<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><\/body><br \/>\n<\/html><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez des recettes maghr\u00e9bines exceptionnelles pour terminer Ramadan 2026 – incroyables recettes \u00e0 essayer maintenant!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5318,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_canonical":"","_yoast_wpseo_opengraph-title":"Les plus incroyables recettes maghr\u00e9bines \u00e0 essayer pendant les derniers jours de Ramadan 2026","_yoast_wpseo_opengraph-description":"D\u00e9couvrez des recettes maghr\u00e9bines exceptionnelles pour terminer Ramadan 2026 - 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