8 soupes <a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/08\/19\/soupes-maghrebines-a-essayer-pendant-ramadan-8-recettes-a-savourer\/\" title=\"Soupes maghr\u00e9bines \u00e0 essayer pendant Ramadan : 8 recettes \u00e0 savourer\">maghr\u00e9bines<\/a> \u00e0 d\u00e9couvrir pendant le Ramadan 2026<\/title><br \/>\n<\/head><br \/>\n<body><br \/>\n\t<script type=\"application\/ld+json\">\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"Harira : la soupe alg\u00e9rienne classique\",\n \"description\": \"Une des soupes les plus connues de la cuisine alg\u00e9rienne, riche en l\u00e9gumes, lentilles et poulet, avec des aromates tels que le cumin, le coriandre et la menthe.\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT30M\",\n \"totalTime\": \"PT45M\",\n \"recipeYield\": \"4 \u00e0 6 personnes\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"1\/2 kg de lentilles vertes\",\n \"600 g de poulet coup\u00e9 en morceaux\",\n \"1 oignon \u2014 finement \u00e9minc\u00e9\",\n \"2 carottes \u2014 r\u00e2p\u00e9es\",\n \"2 gousses d'ail \u2014 finement \u00e9minc\u00e9es\",\n \"1 poivron vert \u2014 r\u00e2p\u00e9\",\n \"1 tomate \u2014 pel\u00e9e et coup\u00e9e en petits morceaux\",\n \"1 litre d'eau\",\n \"2 c.\u00e0.c de cumin\",\n \"1 c.\u00e0.c de coriandre en poudre\",\n \"1 c.\u00e0.c de curcuma\",\n \"2 brindilles de menthe Sel et poivre noir \u2014 selon le go\u00fbt\",\n \"2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'huile d'olive\",\n \"1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de harissa\",\n \"Pinc\u00e9e de safran\",\n \"2 gousses de gingembre\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Faites revenir l'oignon et l'ail : dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites-les revenir 5 minutes en remuant.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez les lentilles et les l\u00e9gumes : ajoutez les lentilles et les l\u00e9gumes, avec le poivron vert r\u00e2p\u00e9, les carottes r\u00e2p\u00e9es et la tomate coup\u00e9e en petits morceaux. Faites cuire 10 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez le poulet et les aromates : ajoutez le poulet et les aromates (cumin, coriandre, curcuma, menthe, safran et gingembre). Faites-les revenir 5 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez l'eau : ajoutez l'eau et faites cuire \u00e0 feu doux pendant 45 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Seasonnez et d\u00e9gustez : ajoutez du sel et du poivre selon le go\u00fbt, et laissez mijoter pendant 5 minutes suppl\u00e9mentaires avant de servir.\"\n }\n ],\n \"recipeCategory\": \"Main Course\",\n \"recipeCuisine\": \"Marocaine\",\n \"keywords\": \"recette, maghr\u00e9bine, soupe, alg\u00e9rienne, Ramadan\",\n \"datePublished\": \"2026-08-25\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"\"\n }\n}\n<\/script><\/p>\n<p>Le Ramadan est l’occasion pour les communaut\u00e9s alg\u00e9rienne, tunisienne et marocaine de se r\u00e9unir autour de la table et de partager des moments inoubliables. Pendant cette p\u00e9riode, la cuisine est un moyen de c\u00e9l\u00e9brer la tradition et de renforcer les liens de solidarit\u00e9. Voici 8 soupes maghr\u00e9bines qui devraient faire l’unanimit\u00e9 autour de votre table lors de cette Ramadan 2026.<\/p>\n<h2>Histoire et origines<\/h2>\n<p>Les soupes maghr\u00e9bines sont l’\u00e9l\u00e9ment fondamental de la cuisine du Maghreb. Historiquement, elles \u00e9taient pr\u00e9par\u00e9es pour les travailleurs les plus pauvres, en utilisant des ingr\u00e9dients simples et accessibles. Aujourd’hui, elles sont l’un des plats les plus populaires, avec des variantes propres \u00e0 chaque r\u00e9gion.<\/p>\n<h2>Harira : la soupe alg\u00e9rienne classique<\/h2>\n<p>Harira est l’une des soupes les plus connues de la cuisine alg\u00e9rienne. C’est une soupe aux l\u00e9gumes et lentilles avec des morceaux de poulet. Elle est \u00e9galement riche en aromates tels que le cumin, le coriandre et la menthe.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients pour 4 \u00e0 6 personnes<\/h3>\n<ul>\n<li><b>1\/2 kg de lentilles vertes<\/b><\/li>\n<li><b>600 g de poulet coup\u00e9 en morceaux<\/b><\/li>\n<li><b>1 oignon<\/b> \u2014 finement \u00e9minc\u00e9<\/li>\n<li><b>2 carottes<\/b> \u2014 r\u00e2p\u00e9es<\/li>\n<li><b>2 gousses d’ail<\/b> \u2014 finement \u00e9minc\u00e9es<\/li>\n<li><b>1 poivron vert<\/b> \u2014 r\u00e2p\u00e9<\/li>\n<li><b>1 tomate<\/b> \u2014 pel\u00e9e et coup\u00e9e en petits morceaux<\/li>\n<li><b>1 litre d’eau<\/b><\/li>\n<li><b>2 c.\u00e0.c de cumin<\/b><\/li>\n<li><b>1 c.\u00e0.c de coriandre en poudre<\/b><\/li>\n<li><b>1 c.\u00e0.c de curcuma<\/b><\/li>\n<li><b>2 brindilles de menthe<\/b><\/li>\n<li><b>Sel et poivre noir<\/b> \u2014 selon le go\u00fbt<\/li>\n<li><b>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/b><\/li>\n<li><b>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de harissa<\/b><\/li>\n<li><b>Pinc\u00e9e de safran<\/b><\/li>\n<li><b>2 gousses de gingembre<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape<\/h3>\n<p>Temps de pr\u00e9paration : 30 minutes | Temps de cuisson : 1 heure | Difficult\u00e9 : Facile<\/p>\n<ol>\n<li><b>Faites revenir l’oignon et l’ail<\/b> : dans une grande casserole, faites chauffer l’huile d’olive. Ajoutez l’oignon et l’ail et faites-les revenir 5 minutes en remuant.<\/li>\n<li><b>Ajoutez les lentilles et les l\u00e9gumes<\/b> : ajoutez les lentilles et les l\u00e9gumes, avec le poivron vert r\u00e2p\u00e9, les carottes r\u00e2p\u00e9es et la tomate coup\u00e9e en petits morceaux. Faites cuire 10 minutes.<\/li>\n<li><b>Ajoutez le poulet et les aromates<\/b> : ajoutez le poulet et les aromates (cumin, coriandre, curcuma, menthe, safran et gingembre). Faites-les revenir 5 minutes.<\/li>\n<li><b>Ajoutez l’eau<\/b> : ajoutez l’eau et faites cuire \u00e0 feu doux pendant 45 minutes.<\/li>\n<li><b>Seasonnez et d\u00e9gustez<\/b> : ajoutez du sel et du poivre selon le go\u00fbt, et laissez mijoter pendant 5 minutes suppl\u00e9mentaires avant de servir.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Conseils et secrets de r\u00e9ussite<\/h2>\n<p>Ces petits d\u00e9tails font la diff\u00e9rence entre une soupe ordinaire et une soupe m\u00e9morable que vos invit\u00e9s vous r\u00e9clameront encore.<\/p>\n<ul>\n<li>Ne sautez pas l’\u00e9tape de la marinade : m\u00eame 30 minutes changent radicalement le r\u00e9sultat<\/li>\n<li>Rincez bien vos citrons confits avant utilisation \u2014 sinon la sauce sera trop sal\u00e9e<\/li>\n<li>Si la sauce est trop liquide en fin de cuisson, retirez le couvercle et laissez r\u00e9duire 10 minutes \u00e0 feu moyen<\/li>\n<li>Pour le Ramadan : pr\u00e9parez-le la veille, il est encore meilleur r\u00e9chauff\u00e9 le lendemain<\/li>\n<li>Conservation : 3 jours au r\u00e9frig\u00e9rateur, 2 mois au cong\u00e9lateur<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Variantes r\u00e9gionales<\/h2>\n<p>La harira alg\u00e9rienne peut \u00eatre enrichie de noix, de haricots verts et de petits pois. La version tunisienne incorpore souvent des \u00e9pices telles que la carvi ou le piment de Cayenne.<\/p>\n<h2>Service et pr\u00e9sentation<\/h2>\n<p>Servez la harira dans des soupi\u00e8res individuelles. Accompagnez de pain maison chaud ou de semoule nature.<\/p>\n<h2>Autres soupes maghr\u00e9bines \u00e0 d\u00e9couvrir<\/h2>\n<h3>Harira tunisienne<\/h3>\n<p>La harira tunisienne est semblable \u00e0 la harira alg\u00e9rienne, mais elle est parfum\u00e9e de la harissa tunisienne. Elle est \u00e9galement enrichie de noix et de petits pois.<\/p>\n<h3>Bissara : la soupe de pois de caroube<\/h3>\n<p>La bissara est une soupe traditionnelle tunisienne \u00e0 base de pois de caroube. Elle est souvent servie en d\u00e9but de repas.<\/p>\n<h3>Harm\u00e8s : la soupe marocaine \u00e0 base de pois de caroube<\/h3>\n<p>La harm\u00e8s est une soupe marocaine similaire \u00e0 la bissara, mais elle est plus \u00e9paisse et plus \u00e9paisse. Elle est parfum\u00e9e de coriandre et de poivre.<\/p>\n<h3>Chorba : la soupe alg\u00e9rienne \u00e0 base de riz et de viande de mouton<\/h3>\n<p>La chorba est une soupe alg\u00e9rienne classique \u00e0 base de riz et de viande de mouton. Elle est \u00e9galement parfum\u00e9e de lait de coco et de poivre noir.<\/p>\n<h3>Harmel : la soupe marocaine \u00e0 base de lentilles vertes et de pois de caroube<\/h3>\n<p>La harmel est une soupe marocaine \u00e0 base de lentilles vertes et de pois de caroube. Elle est \u00e9galement parfum\u00e9e de coriandre et de poivre.<\/p>\n<h3>Mechouia : la soupe marocaine \u00e0 base de poivrons rouges<\/h3>\n<p>La mechouia est une soupe marocaine \u00e0 base de poivrons rouges, avec des olives vertes et de la coriandre fra\u00eeche.<\/p>\n<div style=\"background:#f8f9fa;border-left:4px solid #0066cc;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:32px 0;\">\n<p style=\"font-size:13px;color:#888;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.8px;margin:0 0 6px 0;\">Vous pourriez aussi aimer<\/p>\n<h3 style=\"font-size:18px;margin:0 0 14px 0;color:#222;\">Articles similaires<\/h3>\n<ul style=\"margin:0;padding-left:20px;list-style:disc;\">\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/08\/19\/soupes-maghrebines-a-essayer-pendant-ramadan-8-recettes-a-savourer\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Soupes maghr\u00e9bines \u00e0 essayer pendant Ramadan : 8 recettes \u00e0 savourer\">Soupes maghr\u00e9bines \u00e0 essayer pendant Ramadan : 8 recettes \u00e0 savourer<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/08\/20\/ftour-la-delicieuse-recette-maghrebine-a-decouvrir-ou-a-tester-pendant-les-10-derniers-jours-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ftour : la d\u00e9licieuse recette maghr\u00e9bine \u00e0 d\u00e9couvrir ou \u00e0 tester pendant les 10 derniers jours Ramadan 2026\">Ftour : la d\u00e9licieuse recette maghr\u00e9bine \u00e0 d\u00e9couvrir ou \u00e0 tester pendant les 10 derniers jours Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/08\/25\/ftour-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines-a-savourer-pendant-les-10-derniers-jours-de-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ftour: D\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines \u00e0 savourer pendant les 10 derniers jours de Ramadan 2026\">Ftour: D\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines \u00e0 savourer pendant les 10 derniers jours de Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/08\/22\/50-recettes-pour-le-ftour-du-ramadan-2026-un-guide-pour-les-amoureux-de-la-cuisine-maghrebine\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"50 recettes pour le Ftour du Ramadan 2026 : un guide pour les amoureux de la cuisine maghr\u00e9bine\">50 recettes pour le Ftour du Ramadan 2026 : un guide pour les amoureux de la cuisine maghr\u00e9bine<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/08\/25\/careme-et-ramadan-quand-la-cuisine-accompagne-le-jeune-des-chretiens-et-des-musulmans\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Car\u00eame et Ramadan : Quand la cuisine accompagne le je\u00fbne des chr\u00e9tiens et des musulmans\">Car\u00eame et Ramadan : Quand la cuisine accompagne le je\u00fbne des chr\u00e9tiens et des musulmans<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><\/body><br \/>\n<\/html><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez 8 soupes maghr\u00e9bines uniques pour votre Ramadan 2026. 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Ajoutez l'oignon et l'ail et faites-les revenir 5 minutes en remuant.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez les lentilles et les l\u00e9gumes : ajoutez les lentilles et les l\u00e9gumes, avec le poivron vert r\u00e2p\u00e9, les carottes r\u00e2p\u00e9es et la tomate coup\u00e9e en petits morceaux. Faites cuire 10 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez le poulet et les aromates : ajoutez le poulet et les aromates (cumin, coriandre, curcuma, menthe, safran et gingembre). Faites-les revenir 5 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Ajoutez l'eau : ajoutez l'eau et faites cuire \u00e0 feu doux pendant 45 minutes.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Seasonnez et d\u00e9gustez : ajoutez du sel et du poivre selon le go\u00fbt, et laissez mijoter pendant 5 minutes suppl\u00e9mentaires avant de servir.\"\n }\n ],\n \"recipeCategory\": \"Main Course\",\n \"recipeCuisine\": \"Marocaine\",\n \"keywords\": \"recette, maghr\u00e9bine, soupe, alg\u00e9rienne, Ramadan\",\n \"datePublished\": \"2026-08-25\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"\"\n }\n}\n<\/script><\/p>\n<p>Le Ramadan est l’occasion pour les communaut\u00e9s alg\u00e9rienne, tunisienne et marocaine de se r\u00e9unir autour de la table et de partager des moments inoubliables. Pendant cette p\u00e9riode, la cuisine est un moyen de c\u00e9l\u00e9brer la tradition et de renforcer les liens de solidarit\u00e9. Voici 8 soupes maghr\u00e9bines qui devraient faire l’unanimit\u00e9 autour de votre table lors de cette Ramadan 2026.<\/p>\n<h2>Histoire et origines<\/h2>\n<p>Les soupes maghr\u00e9bines sont l’\u00e9l\u00e9ment fondamental de la cuisine du Maghreb. Historiquement, elles \u00e9taient pr\u00e9par\u00e9es pour les travailleurs les plus pauvres, en utilisant des ingr\u00e9dients simples et accessibles. Aujourd’hui, elles sont l’un des plats les plus populaires, avec des variantes propres \u00e0 chaque r\u00e9gion.<\/p>\n<h2>Harira : la soupe alg\u00e9rienne classique<\/h2>\n<p>Harira est l’une des soupes les plus connues de la cuisine alg\u00e9rienne. C’est une soupe aux l\u00e9gumes et lentilles avec des morceaux de poulet. Elle est \u00e9galement riche en aromates tels que le cumin, le coriandre et la menthe.<\/p>\n<h3>Ingr\u00e9dients pour 4 \u00e0 6 personnes<\/h3>\n<ul>\n<li><b>1\/2 kg de lentilles vertes<\/b><\/li>\n<li><b>600 g de poulet coup\u00e9 en morceaux<\/b><\/li>\n<li><b>1 oignon<\/b> \u2014 finement \u00e9minc\u00e9<\/li>\n<li><b>2 carottes<\/b> \u2014 r\u00e2p\u00e9es<\/li>\n<li><b>2 gousses d’ail<\/b> \u2014 finement \u00e9minc\u00e9es<\/li>\n<li><b>1 poivron vert<\/b> \u2014 r\u00e2p\u00e9<\/li>\n<li><b>1 tomate<\/b> \u2014 pel\u00e9e et coup\u00e9e en petits morceaux<\/li>\n<li><b>1 litre d’eau<\/b><\/li>\n<li><b>2 c.\u00e0.c de cumin<\/b><\/li>\n<li><b>1 c.\u00e0.c de coriandre en poudre<\/b><\/li>\n<li><b>1 c.\u00e0.c de curcuma<\/b><\/li>\n<li><b>2 brindilles de menthe<\/b><\/li>\n<li><b>Sel et poivre noir<\/b> \u2014 selon le go\u00fbt<\/li>\n<li><b>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive<\/b><\/li>\n<li><b>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de harissa<\/b><\/li>\n<li><b>Pinc\u00e9e de safran<\/b><\/li>\n<li><b>2 gousses de gingembre<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pr\u00e9paration \u00e9tape par \u00e9tape<\/h3>\n<p>Temps de pr\u00e9paration : 30 minutes | Temps de cuisson : 1 heure | Difficult\u00e9 : Facile<\/p>\n<ol>\n<li><b>Faites revenir l’oignon et l’ail<\/b> : dans une grande casserole, faites chauffer l’huile d’olive. Ajoutez l’oignon et l’ail et faites-les revenir 5 minutes en remuant.<\/li>\n<li><b>Ajoutez les lentilles et les l\u00e9gumes<\/b> : ajoutez les lentilles et les l\u00e9gumes, avec le poivron vert r\u00e2p\u00e9, les carottes r\u00e2p\u00e9es et la tomate coup\u00e9e en petits morceaux. Faites cuire 10 minutes.<\/li>\n<li><b>Ajoutez le poulet et les aromates<\/b> : ajoutez le poulet et les aromates (cumin, coriandre, curcuma, menthe, safran et gingembre). Faites-les revenir 5 minutes.<\/li>\n<li><b>Ajoutez l’eau<\/b> : ajoutez l’eau et faites cuire \u00e0 feu doux pendant 45 minutes.<\/li>\n<li><b>Seasonnez et d\u00e9gustez<\/b> : ajoutez du sel et du poivre selon le go\u00fbt, et laissez mijoter pendant 5 minutes suppl\u00e9mentaires avant de servir.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Conseils et secrets de r\u00e9ussite<\/h2>\n<p>Ces petits d\u00e9tails font la diff\u00e9rence entre une soupe ordinaire et une soupe m\u00e9morable que vos invit\u00e9s vous r\u00e9clameront encore.<\/p>\n<ul>\n<li>Ne sautez pas l’\u00e9tape de la marinade : m\u00eame 30 minutes changent radicalement le r\u00e9sultat<\/li>\n<li>Rincez bien vos citrons confits avant utilisation \u2014 sinon la sauce sera trop sal\u00e9e<\/li>\n<li>Si la sauce est trop liquide en fin de cuisson, retirez le couvercle et laissez r\u00e9duire 10 minutes \u00e0 feu moyen<\/li>\n<li>Pour le Ramadan : pr\u00e9parez-le la veille, il est encore meilleur r\u00e9chauff\u00e9 le lendemain<\/li>\n<li>Conservation : 3 jours au r\u00e9frig\u00e9rateur, 2 mois au cong\u00e9lateur<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Variantes r\u00e9gionales<\/h2>\n<p>La harira alg\u00e9rienne peut \u00eatre enrichie de noix, de haricots verts et de petits pois. La version tunisienne incorpore souvent des \u00e9pices telles que la carvi ou le piment de Cayenne.<\/p>\n<h2>Service et pr\u00e9sentation<\/h2>\n<p>Servez la harira dans des soupi\u00e8res individuelles. Accompagnez de pain maison chaud ou de semoule nature.<\/p>\n<h2>Autres soupes maghr\u00e9bines \u00e0 d\u00e9couvrir<\/h2>\n<h3>Harira tunisienne<\/h3>\n<p>La harira tunisienne est semblable \u00e0 la harira alg\u00e9rienne, mais elle est parfum\u00e9e de la harissa tunisienne. Elle est \u00e9galement enrichie de noix et de petits pois.<\/p>\n<h3>Bissara : la soupe de pois de caroube<\/h3>\n<p>La bissara est une soupe traditionnelle tunisienne \u00e0 base de pois de caroube. Elle est souvent servie en d\u00e9but de repas.<\/p>\n<h3>Harm\u00e8s : la soupe marocaine \u00e0 base de pois de caroube<\/h3>\n<p>La harm\u00e8s est une soupe marocaine similaire \u00e0 la bissara, mais elle est plus \u00e9paisse et plus \u00e9paisse. Elle est parfum\u00e9e de coriandre et de poivre.<\/p>\n<h3>Chorba : la soupe alg\u00e9rienne \u00e0 base de riz et de viande de mouton<\/h3>\n<p>La chorba est une soupe alg\u00e9rienne classique \u00e0 base de riz et de viande de mouton. Elle est \u00e9galement parfum\u00e9e de lait de coco et de poivre noir.<\/p>\n<h3>Harmel : la soupe marocaine \u00e0 base de lentilles vertes et de pois de caroube<\/h3>\n<p>La harmel est une soupe marocaine \u00e0 base de lentilles vertes et de pois de caroube. Elle est \u00e9galement parfum\u00e9e de coriandre et de poivre.<\/p>\n<h3>Mechouia : la soupe marocaine \u00e0 base de poivrons rouges<\/h3>\n<p>La mechouia est une soupe marocaine \u00e0 base de poivrons rouges, avec des olives vertes et de la coriandre fra\u00eeche.<\/p>\n<div style=\"background:#f8f9fa;border-left:4px solid #0066cc;border-radius:6px;padding:20px 24px;margin:32px 0;\">\n<p style=\"font-size:13px;color:#888;text-transform:uppercase;letter-spacing:0.8px;margin:0 0 6px 0;\">Vous pourriez aussi aimer<\/p>\n<h3 style=\"font-size:18px;margin:0 0 14px 0;color:#222;\">Articles similaires<\/h3>\n<ul style=\"margin:0;padding-left:20px;list-style:disc;\">\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/08\/19\/soupes-maghrebines-a-essayer-pendant-ramadan-8-recettes-a-savourer\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Soupes maghr\u00e9bines \u00e0 essayer pendant Ramadan : 8 recettes \u00e0 savourer\">Soupes maghr\u00e9bines \u00e0 essayer pendant Ramadan : 8 recettes \u00e0 savourer<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/08\/20\/ftour-la-delicieuse-recette-maghrebine-a-decouvrir-ou-a-tester-pendant-les-10-derniers-jours-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ftour : la d\u00e9licieuse recette maghr\u00e9bine \u00e0 d\u00e9couvrir ou \u00e0 tester pendant les 10 derniers jours Ramadan 2026\">Ftour : la d\u00e9licieuse recette maghr\u00e9bine \u00e0 d\u00e9couvrir ou \u00e0 tester pendant les 10 derniers jours Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/08\/25\/ftour-decouvrez-plus-de-100-recettes-maghrebines-a-savourer-pendant-les-10-derniers-jours-de-ramadan-2026\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Ftour: D\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines \u00e0 savourer pendant les 10 derniers jours de Ramadan 2026\">Ftour: D\u00e9couvrez plus de 100 recettes maghr\u00e9bines \u00e0 savourer pendant les 10 derniers jours de Ramadan 2026<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/08\/22\/50-recettes-pour-le-ftour-du-ramadan-2026-un-guide-pour-les-amoureux-de-la-cuisine-maghrebine\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"50 recettes pour le Ftour du Ramadan 2026 : un guide pour les amoureux de la cuisine maghr\u00e9bine\">50 recettes pour le Ftour du Ramadan 2026 : un guide pour les amoureux de la cuisine maghr\u00e9bine<\/a><\/li>\n<li style=\"margin-bottom:10px;\"><a href=\"https:\/\/monmaghreb.com\/index.php\/2026\/08\/25\/careme-et-ramadan-quand-la-cuisine-accompagne-le-jeune-des-chretiens-et-des-musulmans\/\" style=\"color:#0066cc;text-decoration:none;font-weight:500;\" title=\"Car\u00eame et Ramadan : Quand la cuisine accompagne le je\u00fbne des chr\u00e9tiens et des musulmans\">Car\u00eame et Ramadan : Quand la cuisine accompagne le je\u00fbne des chr\u00e9tiens et des musulmans<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p><\/body><br \/>\n<\/html><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez 8 soupes maghr\u00e9bines uniques pour votre Ramadan 2026. 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