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L’approche “Alerte / Santé” sur le Cachir industriel

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Bien qu'apprécié pour son goût et son prix accessible, le Cachir industriel est un produit ultra-transformé dont la composition à base de viandes séparées mécaniquement et d'additifs inquiète les professionnels de la santé. Au-delà de sa certification Halal, ce "cocktail" industriel présente un profil nutritionnel alarmant qui expose les consommateurs réguliers à des risques cardiovasculaires sérieux.

La lutte contre le viol en Tunisie : un défi pour...

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Take a stand: Join the fight against violence against women in Tunisia. Learn how Tunisian society can make a difference.
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Mohamed Cheikh, gagnant de Top Chef 2021, préparant une délicieuse cuisine algérienne

Mohamed Cheikh, le gagnant de Top Chef 2021 : la cuisine algérienne mérite d’être...

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Découvrez l'exceptionnel ambassadeur de la cuisine algérienne, Mohamed Cheikh, vainqueur de Top Chef 2021.
Family gathering around a table filled with over 100 Maghrebin dishes at Ftour event

Ftour 2026 : découvrir ou tester plus de 100 recettes maghrébines

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Discover or taste over 100 Maghrebin recipes at Ftour 2026. Connect with diaspora readers and recreate your childhood meals.
Pape Léon XIV visite Algérie en 1890, historique catholic voyage

Le pape Léon XIV visite l’Algérie : un voyage apostolique historique

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Découvrez le voyage historique du Pape Léon XIV en Algérie en 1890, qui marqua un tournant dans l'histoire du catholicisme maghrébin.
Tragic fire at Numidia Algerian restaurant in Paris, emotional community members gathering outside

Le tragique incendie du Numidia : un coup dur pour la communauté maghrébine à...

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Discover the emotional aftermath of the tragic fire at Numidia, a symbol of Algerian cuisine and gathering place for expats. Click to learn more.
Woman preparing and freezing Ramadan recipes in kitchen

3 Recettes à Préparer et Congeler pour Le Ramadan : Astuces De Louloukitchen

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Prepare & Freeze Ramadan Recipes: Louloukitchen Tips - Simple, delicious meals for Ramadan. Try bourek, sambouses, samosas, falafels.

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