Ftour : découvrez plus de 100 recettes maghrébines à essayer pendant les 10 derniers jours de Ramadan 2026

Bienvenue sur Ftour, la plateforme en ligne dédiée aux amoureux de la cuisine maghrébine. Pour ces dix derniers jours de Ramadan 2026, nous vous proposons plus de 100 recettes à découvrir ou à tester pour vous préparer aux bons moments de la célébration.

Avec Ftour, vous pouvez redécouvrir les recettes traditionnelles de votre enfance, comme le célèbre couscous aux légumes et viande de mouton, qui est un classique du Maghreb. Vous trouverez également des recettes plus originales, telles que la tajine aux fruits secs, qui sera un excellent accompagnement pour vos repas pendant les 10 derniers jours de Ramadan.

L’histoire de Ftour

Fondé en 2021, Ftour a pour objectif d’offrir aux maghrébins vivant à l’étranger la possibilité d’accéder à des recettes traditionnelles de leur terre natale. Nous mettons en avant les recettes les plus originales, les plus populaires et les plus faciles à réaliser pour vous permettre de préparer vos repas favoris quelle que soit la saison.

Nous sommes convaincus que la cuisine est un moyen puissant de réunir les gens autour d’une table et de partager des moments inoubliables. C’est pourquoi nous encourageons chacun à partager ses recettes, ses expériences culinaires et ses histoires avec notre communauté.

Les recettes de la journée

Chaque jour, Ftour vous propose des recettes à essayer pour les repas de la journée. Voici une sélection de nos meilleures recettes maghrébines pour les dix derniers jours de Ramadan 2026 :

• Jour 1 : Couscous aux légumes et viande de mouton

Un classique du Maghreb, ce couscous est délicieux avec une belle garniture d’épinards frais et de tomates cuites au four.

• Jour 2 : Harissa et merguez tajine

Pour un repas plus léger, nous vous proposons ce délicieux tajine qui combine les saveurs épicées de la harissa avec les merguez croustillants.

• Jour 3 : Briouats aux olives et fromage

Un petit snack rafraîchissant pour une pause idéale entre deux repas. Vous pouvez servir ces briouats chauds ou froids, selon votre goût.

• Jour 4 : Mechoui de poulet à la barquette

Pour un repas plus solide, nous vous proposons ce mechoui de poulet cuit au four avec une belle garniture de légumes et de riz.

• Jour 5 : Brochet poché au citron et gingembre

Pour un repas plus léger, nous vous proposons ce délicieux brochet poché dans une sauce à base de citron et de gingembre.

• Jour 6 : Tajine aux fruits secs

Pour un repas plus sucré, nous vous proposons ce tajine aux fruits secs qui est délicieux avec une belle garniture de noix et de raisins.

• Jour 7 : Zalouk (salad de pommes de terre et aubergines)

Pour un repas plus léger, nous vous proposons ce délicieux zalouk qui est parfait pour une pause idéale entre deux repas.

• Jour 8 : Chakchouka (salad aux poivrons et tomates)

Pour un repas plus léger, nous vous proposons ce délicieux chakchouka qui est parfait pour une pause idéale entre deux repas.

• Jour 9 : M’hanncha (pâte de semoule et viande de mouton)

Pour un repas plus solide, nous vous proposons ce délicieux m’hanncha qui est parfait pour les occasions spéciales.

• Jour 10 : Baklava (délice au pâte phyllo et miel)

Pour un repas plus sucré, nous vous proposons ce délicieux baklava qui est parfait pour les occasions spéciales.

Recettes à préparer avec les enfants

Les vacances scolaires sont une occasion de passer des bons moments en famille autour de la table. Voici quelques recettes maghrébines faciles à réaliser pour les petits et les grands :

• Recette 1 : Tartine aux fromages au miel

Pour un petit déjeuner ou une collation, nous vous proposons cette tartine aux fromages au miel qui est délicieuse et facile à préparer.

• Recette 2 : Crepes aux fruits

Pour un repas plus léger, nous vous proposons ces crepes aux fruits qui sont parfaites pour les enfants.

• Recette 3 : Ghriba (biscuits à la semoule)

Pour un petit déjeuner ou une collation, nous vous proposons ces biscuits à la semoule qui sont délicieux et faciles à préparer.

Nos partenaires

Ftour collabore avec les meilleurs fournisseurs de produits maghrébins pour vous offrir des recettes et des ingrédients de qualité.

• La Ferme El Hout : Notre partenaire préféré pour les légumes et fruits frais.

Nous sommes convaincus que la qualité est essentielle pour une cuisine réussie. C’est pourquoi nous travaillons avec La Ferme El Hout pour vous offrir des légumes et des fruits frais.

• Le Moulin de Khadra : Notre partenaire pour la semoule de blé dur.

Pour une semoule de qualité, nous travaillons avec Le Moulin de Khadra qui est spécialisé dans la production de semoule de blé dur.

• Les Fromages de Lactalis Maroc : Nos partenaires pour les fromages maghrébins.

Pour des fromages de qualité, nous travaillons avec Les Fromages de Lactalis Maroc qui sont spécialisés dans la production de fromages maghrébins.

Une invitation à l’action

Pour ces dix derniers jours de Ramadan 2026, nous vous invitons à essayer nos recettes maghrébines et à partager vos propres expériences avec la communauté Ftour.

Si vous aimez notre travail, n’hésitez pas à nous suivre sur les réseaux sociaux et à nous donner votre avis sur Facebook et Twitter. Pour être au courant de nos recettes les plus nouvelles, inscrivez-vous à notre newsletter.